Product detailed description

Kava v zrnu Dersut Optimum Rosso 1 kg

»Polna, uravnotežena in očarljiva. Tradicionalni italijanski espresso s harmoničnim telesom in bogato kremo.« Iščete kavo, ki ponuja popoln kompromis med plemenitostjo arabice in močjo robuste? Dersut Optimum Rosso je skrbno izbrana vrhunska mešanica mojstrov pražarn iz družinske pražarne v Coneglianu v Italiji, ki bo navdušila tudi najzahtevnejše ljubitelje kave. Ta mešanica združuje 60 % izbrane arabice in 40 % vrhunske robuste , kar ustvarja izjemno harmonično in čvrsto telo, značilno za klasični italijanski espresso. Natančno tradicionalno praženje zagotavlja postopoma razvijajoč se okus z absolutno minimalno kislostjo in nezamenljivim značajem, v katerem boste uživali vsak dan.

Veliko pakiranje po 1 kg je odlična izbira za dinamične pisarne, gostinske obrate in domače bariste, ki zahtevajo dosleden, poln okus in bogato peno v vsaki skodelici.

☕ Profil okusa: Kakav, sladko pecivo in obstojna krema

Dersut Caffè Optimum Rosso odlikujeta obdajajoče telo in kompleksna okusna izkušnja, ki se v ustih gladko razvije:

• Bogate note kakava: Prevladujoča komponenta okusa je izrazita in globoka linija kakovostnega kakava, ki kavi daje polnost in prijetno zemeljsko osnovo.

• Sladko pecivo in kosmiči: Ogrevalni profil subtilno dopolnjujejo sladke note svežega peciva in kosmičev, ki kavi dajejo zelo okrogel in mehak občutek.

• Obstojna krema: Premišljen delež robuste (40 %) zagotavlja, da se na površini espressa ustvari bogata, gosta in izjemno dolgotrajna krema lešnikove barve, ki se v skodelici ne umiri takoj.

📊 Specifikacije izdelka

🔢 Hranilne vrednosti (Hranilne informacije)

Čista 100-odstotna kavna zrna brez dodanega sladkorja, sirupov, arom ali konzervansov so s prehranskega vidika popolnoma brez kalorij. Spodaj so povprečne hranilne vrednosti na 100 ml že pripravljene črne pijače (npr. spodoben espresso) brez dodanega mleka in sladkorja:

💡 Za koga je idealno in za kakšno pripravo?

Dersut Optimum Rosso je izjemno vsestranska in zanesljiva kava. Zahvaljujoč svoji harmonični sestavi zagotavlja absolutno odlične rezultate v popolnoma avtomatskih kavnih aparatih, blesti pa tudi v klasičnih ročnih aparatih. Popolna je za vsakodnevno pripravo pristnega italijanskega espressa ali močnejšega ristretta. Odlična je tudi kot osnova za mlečne kavne specialitete - v cappuccinu ali latte macchiatu, saj zaradi izrazitejšega kakavovega profila ohrani svoj značaj in z mlekom ustvari prijetno gladek, čokoladno sladek napitek. Popolna je tudi za tradicionalni moka lonec.

Nasvet za shranjevanje: Da bi ohranili bogato aromo in dragocena olja teh skrbno uravnoteženih zrn, kavo po odprtju shranite na suhem, hladnem in temnem mestu, stran od zraka. Priporočamo, da originalno vrečko tesno zaprete s tesnilno sponko ali pa zrna prenesete v vakuumsko posodo za kavo.