Product detailed description

Kava v zrnju Lollo Caffè CLASSICO 1kg

"Pravi, nebrzdani temperament južnoitalijanskega Neaplja, skrit v nenavadno polnem in tradicionalnem kavnem profilu. Močna, energična in popolnoma zaokrožena kava z globokim značajem za tiste, ki potrebujejo iskreno spodbudo, masivno čokoladno telo in gosto žametno peno, ki v skodelici traja večno."

Si želite skodelice kave, ki uteleša vroče sonce južne Italije, družinsko strast in nezamenljiv slog neapeljskih barov? Mešanica Classico priznane pražarne Lollo Caffè je absolutni steber in paradni konj blagovne znamke, zasnovana za ljubitelje močne, globoke in preproste kavne izkušnje. Ta ekskluzivna, mojstrsko uglašena mešanica združuje visokokakovostna zrna izbrane, ročno sortirane azijske in afriške robuste s fino srednjeameriško arabico. Celotna mešanica je podvržena tradicionalnemu, zelo počasnemu in globokemu temnemu praženju, ki zanesljivo razgradi morebitno sadno kislost in v celoti poudari intenzivne tone temne čokolade, praženih oreščkov in sladkega tobaka. Rezultat je sirupasta, gosta pijača z močnim telesom in dolgotrajnim, prijetno toplim grenko-sladkim pookusom.

Veliko profesionalno pakiranje s težo 1 kg je idealna izbira za zaposlena gospodinjstva poznavalcev kave, zahtevne pisarne ali gastronomske obrate, ki se ne želijo odpovedati intenzivnosti in potrebujejo zadostno količino zrn z visoko vsebnostjo kofeina za popoln espresso vsak dan.

☕ Profil okusa: Temna temna čokolada, praženi oreščki in izjemno bogata krema

Lollo Caffè Classico izstopa z zelo gosto, sirupasto-kremasto teksturo, prodorno aromo z očarljivim pridihom svežega praženja in čudovito zaokroženo paleto močnih tonov, popolnoma brez sadne kisline:

• Temna temna čokolada: Glavna os okusa očara z intenzivnimi, globokimi toni visokoodstotne temne čokolade in čistega kakava, ki tvorijo masivno in stabilno podlago za celotno skodelico.

• Lešniki in lesne note: Telo kave jasno kaže elegantno, iskreno grenkobo s podtonom sveže praženih lešnikov, kakavovih zrn in subtilnim pridihom dragocenega lesa v pookusu.

• Izjemno gosta in dolgotrajna pena (crema): Zaradi visokega deleža vrhunske robuste in temne stopnje praženja je ta mešanica absolutni prvak pri ustvarjanju izjemno bogate, visoke in kompaktne pene temne oreščkaste barve, ki v skodelici zdrži neverjetno dolgo in popolnoma ohrani močno aromo.

📊 Specifikacije izdelka

🔢 Hranilne vrednosti (Hranilne informacije)

Čista 100-odstotna kavna zrna brez dodanega sladkorja, sirupov, umetnih arom ali konzervansov so v tekoči obliki s prehranskega vidika praktično brez kalorij. Spodaj so povprečne hranilne vrednosti na 100 ml končne črne pijače (npr. tradicionalni močan espresso) brez dodanega mleka in sladkorja:

💡 Za koga je idealno in za kakšno pripravo?

Mešanica Lollo Caffè Classico zagotavlja absolutno odlične in dosledne rezultate v sodobnih avtomatskih kavnih aparatih in domačih, pisarniških ali profesionalnih ročnih aparatih. Je fantastična izbira za pripravo jutranjega, brezkompromisno močnega espressa ali ristretta z višjo vsebnostjo kofeina za takojšen naval nove energije in živahno prebujanje čutov. Uporablja se lahko tudi za pripravo odličnega, močnega lunga ali americana za ljubitelje daljših kavnih profilov z izrazitim značajem temne čokolade, odlična pa je tudi za tradicionalno pripravo v moka lončku.

Hkrati predstavlja popolnoma popolno, robustno osnovo za vse mlečne kavne specialitete (cappuccino, latte macchiato, flat white) - zahvaljujoč močnemu telesu in neapeljskemu praženju ima dovolj moči, da z absolutno lahkoto prebije naravno sladkost stepenega mleka in ustvari harmoničen, žametno kremast napitek, v katerem iskren kavni podpis v celoti izstopa tudi v veliki količini mleka.

Nasvet za shranjevanje: Kava je pakirana v visokokakovostni embalaži z enosmernim ventilom za aromo, ki omogoča varno uhajanje plinov, ki nastanejo pri praženju, vendar preprečuje vstop kisika. Po odprtju priporočamo, da vrečko tesno zaprete s sponko ali pa zrna preložite v nepredušno posodo in shranite na suhem, hladnem in temnem mestu. Zaščitite pred neposredno vročino in vlago.