Product detailed description

Kava v zrnju Lollo Caffè GRAN CUVÉE 1kg

"Izbrani biser neapeljske kavne umetnosti, ki predstavlja absolutni vrhunec prefinjenosti in plemenitosti okusa. Izjemno bogata, žametna in popolnoma uravnotežena kava z elitnim značajem za najzahtevnejše gurmane, ki iščejo aristokratsko čokoladno-oreščkasto telo, očarljivo aromo in neskončno gosto, kremasto peno."

Si želite skodelice kave, ki združuje nebrzdani temperament južne Italije z izjemno finočo in kompleksnostjo? Mešanica Gran Cuvée priznane neapeljske pražarne Lollo Caffè je vrhunska, izbrana linija, zasnovana za najbolj izbrane kavarne in prave poznavalce kave. Ta ekskluzivna, mojstrsko uglašena mešanica je narejena iz najboljših, ročno sortiranih visokogorskih zrn arabice, ki so v optimalnem razmerju dopolnjena s premium, visokokakovostno robusto. Zrna so podvržena tradicionalnemu, zelo natančnemu in počasnemu srednje temnemu postopku praženja. Ta neapeljski slog zanesljivo zaokroži vsako ostro sadno kislost in, nasprotno, v celoti razvije globoke in elegantne tone finega kakava, praženih oreščkov in redkih začimb. Rezultat je sirupast, gost, neverjetno harmoničen napitek s polnim telesom in dolgotrajnim, medeno sladkim pookusom.

Veliko profesionalno pakiranje s težo 1 kg je idealna izbira za zaposlena gospodinjstva poznavalcev kave, predstavništva ali vrhunske gastronomske obrate, ki se ne strinjajo s kompromisi in za svoje goste zahtevajo kavo z izjemno razkošnim okusnim podpisom.

☕ Profil okusa: Gladek kakav, praženi mandlji, kanček začimb in žametna zlata krema

Lollo Caffè Gran Cuvée izstopa z zelo plemenito, sirupasto-kremasto teksturo, prodorno parfumsko aromo z očarljivim pridihom medene sladkobe in čudovito zaokroženo paleto močnih tonov, popolnoma brez sadne kislosti:

• Fini kakav in temna čokolada: Glavna os okusa očara z okusnimi, toplimi toni izbranega kakava in kakovostne čokolade, ki tvorijo harmonično in stabilno osnovo za celotno skodelico.

• Praženi mandlji in lešniki: Kava ima jasno elegantno, naravno sladkost s pridihom sveže praženih oreščkov in zelo subtilnim pridihom karameliziranega sladkorja.

• Pikanten podton na koncu: V ozadju se pojavi prefinjena, topla nota orientalskih začimb in popečenega kruha, ki kavi daje želeno globino in tipičen južnoitalijanski čar.

• Čudovito gosta in elastična pena (crema): Zahvaljujoč optimalnemu razmerju vrhunske robuste in mojstrskemu načinu praženja ta mešanica ustvari odlično, visoko in kompaktno peno čudovite oreščkasto rjave barve, ki se dobro drži v skodelici in popolnoma zaklene bogato aromo v notranjosti.

📊 Specifikacije izdelka

🔢 Hranilne vrednosti (Hranilne informacije)

Čista 100-odstotna kavna zrna brez dodanega sladkorja, sirupov, umetnih arom ali konzervansov so v tekoči obliki s prehranskega vidika praktično brez kalorij. Spodaj so povprečne hranilne vrednosti na 100 ml končne črne pijače (npr. tradicionalni močan espresso) brez dodanega mleka in sladkorja:

💡 Za koga je idealno in za kakšno pripravo?

Vrhunska mešanica Lollo Caffè Gran Cuvée zagotavlja absolutno odlične in dosledne rezultate v sodobnih avtomatskih kavnih aparatih in domačih, pisarniških ali profesionalnih ročnih aparatih. Je fantastična izbira za pripravo jutranjega ali popoldanskega, popolnoma uravnoteženega tradicionalnega espressa ali ristretta z izjemno gladkim, kremastim profilom. Prav tako je odličen za lungo ali americano za ljubitelje daljših kavnih profilov z izrazitim čokoladno-oreščkovim značajem in je odlična tudi za tradicionalno pripravo v moka lončku.

Hkrati predstavlja popolnoma popolno, žlahtno osnovo za vse mlečne kavne specialitete (cappuccino, latte macchiato, flat white) - zahvaljujoč žametnemu telesu in globokim kakavovim tonom se z absolutno lahkoto združuje z naravno sladkostjo stepenega mleka in ustvarja harmoničen napitek, v katerem iskren kavni podpis v celoti izstopa, tudi v veliki količini mleka.

Nasvet za shranjevanje: Kava je pakirana v visokokakovostni embalaži z enosmernim ventilom za aromo, ki omogoča varno uhajanje plinov, ki nastanejo pri praženju, vendar preprečuje vstop kisika. Po odprtju priporočamo, da vrečko tesno zaprete s sponko ali pa zrna preložite v nepredušno posodo in shranite na suhem, hladnem in temnem mestu. Zaščitite pred neposredno vročino in vlago.