Podroben opis izdelka

Kavna zrna Julius Meinl Premium Collection Espresso 1kg

"Prava dunajska plemenitost v mojstrski espresso različici. Izjemno polnega telesa, žametna in prefinjena kava s harmoničnim značajem za najzahtevnejše kavne gurmane, ki zahtevajo plemenit okusni profil, globoko čokoladno telo in čudovito bogato kremo."

Si želite skodelice kave, ki nosi v sebi iskreno tradicijo, neomajno strast in več kot 160 let izpiljene natančnosti legendarne dunajske pražarne Julius Meinl? Mešanica Espresso iz prestižne serije Premium Collection predstavlja absolutni primer mojstrov pražarn z Dunaja, zasnovana posebej za ljubitelje vrhunskega in popolnoma uravnoteženega espressa. Ta ekskluzivna, prefinjena mešanica združuje prvovrstna izbrana zrna Arabice z visokih nadmorskih višin z znanih plantaž v Latinski Ameriki in Vzhodni Afriki, ki jih nežno in občutljivo dopolnjuje vrhunska azijska Robusta za optimalno polnost. Zrna so podvržena postopku natančnega srednje temnega praženja, ki zanesljivo zaokroži morebitno ostro sadno kislost in v celoti poudari globoke tone temne čokolade in sveže praženih oreščkov. Rezultat je sirupast, gost, žametno gladek napitek z močnim telesom in dolgotrajnim, prijetno sladko-sladkim pookusom.

Veliko profesionalno pakiranje s težo 1 kg je idealna izbira za zaposlena gospodinjstva poznavalcev kave, zahtevne pisarne ali vrhunske gastronomske obrate, ki ne sklepajo kompromisov glede kakovosti in potrebujejo vrhunsko zalogo zrn za popoln dnevni ritual.

☕ Profil okusa: Temna čokolada, lešniki in bogata žametna krema

Julius Meinl Premium Collection Espresso izstopa z zelo gosto, kremasto teksturo, intenzivno in očarljivo aromo z rahlim pridihom sladkobe ter čudovito zaokroženo paleto močnih tonov z minimalno, popolnoma integrirano kislostjo:

• Temna čokolada in kakav: Glavna os okusa očara z okusnimi, toplimi toni visokoodstotne čokolade, ki tvorijo masivno in stabilno podlago za celotno skodelico.

• Praženi oreščki in mehka karamela: V telesu kave je jasno opazna elegantna grenko-sladka nota, v pookusu pa se zadržuje pridih lešnikov, mandljev in rahli pridih karameliziranega sladkorja.

• Bogata in elastična pena (crema): Zahvaljujoč izbrani robusti in natančni stopnji praženja ta mešanica ustvari čudovito gosto, visoko in kompaktno peno čudovite oreščkasto-medene barve, ki se dobro obdrži v skodelici in popolnoma zaklene nežno aromo.

📊 Specifikacije izdelka

🔢 Hranilne vrednosti (Hranilne informacije)

Čista 100-odstotna kavna zrna brez dodanega sladkorja, sirupov, umetnih arom ali konzervansov so v tekoči obliki s prehranskega vidika praktično brez kalorij. Spodaj so povprečne hranilne vrednosti na 100 ml končne črne pijače (npr. tradicionalni močan espresso) brez dodanega mleka in sladkorja:

💡 Za koga je idealno in za kakšno pripravo?

Julius Meinl Premium Collection Espresso zagotavlja absolutno odlične in dosledne rezultate v sodobnih avtomatskih kavnih aparatih in domačih, pisarniških ali profesionalnih ročnih aparatih. Je fantastična izbira za pripravo jutranjega ali popoldanskega, popolnoma uravnoteženega tradicionalnega espressa ali ristretta z izjemno gladkim profilom. Prav tako je odličen za lungo ali americano za ljubitelje daljših kavnih profilov z izrazitim čokoladno-oreščkovim značajem.

Hkrati predstavlja popolnoma popolno, žlahtno osnovo za vse mlečne kavne specialitete (cappuccino, latte macchiato, flat white) - zahvaljujoč žametnemu telesu in globokim kakavovim tonom se z absolutno lahkoto združuje z naravno sladkostjo stepenega mleka in ustvarja harmoničen napitek, v katerem iskren kavni podpis v celoti izstopa, tudi v veliki količini mleka.

Nasvet za shranjevanje: Kava je pakirana v visokokakovostni embalaži z enosmernim ventilom za aromo, ki omogoča varno uhajanje plinov, ki nastanejo pri praženju, hkrati pa preprečuje vstop kisika. Po odprtju priporočamo, da vrečko tesno zaprete s sponko ali pa zrna preložite v nepredušno posodo in shranite na suhem, hladnem in temnem mestu. Hranite ločeno od neposredne toplote in vlage.