Zicaffe črna kavna zrna iz Italije 250 g
Code: 29676Related products
Product detailed description
Zicaffe črna kavna zrna iz Italije 250 g
"Ekskluzivni dragulj bariste, ki se poklanja italijanski strasti do kave, globoki intenzivnosti in temni eleganci. Izjemno polnega telesa, viskozno gosta in topla kava z mojstrskim profilom temnega praženja za najzahtevnejše kavne gurmane, ki zahtevajo brezkompromisno močno telo, bogato čokoladno aromo in neverjetno gosto žametno peno."
Iščete kavo, ki uteleša pravo bistvo tradicionalne južnoitalijanske kavne kulture in vam ponuja popolnoma zaobljeno skodelico z ogromno dozo energije? Zicaffè Black of Italy je vrhunska, močno energična mešanica znanih sicilijanskih mojstrov pražarne Zicaffè, ki svojo obrt izpopolnjuje že od leta 1929. Ta poštena mešanica je ustvarjena iz natančno uravnoteženega razmerja vrhunskih zrn izbrane arabice in visokokakovostne, ročno sortirane robuste z najboljših plantaž na svetu.
Zrna so podvržena tradicionalnemu postopku počasnega, globokega in zelo enakomernega temnega praženja (Dark Roast). Ta specifičen južnoevropski postopek lahko popolnoma odstrani vsako sled neželene sadne kislosti, poveča robustnost telesa in v celoti poudari globoke tone temnega kakava, temne čokolade in praženih oreščkov. Rezultat je preprosta, sirupasta, gladka pijača z visoko vsebnostjo kofeina in neskončno toplim pookusom, ki vas bo zanesljivo začela v nov dan.
☕ Profil okusa: Temna čokolada, praženi oreščki in izjemno gosta krema
Zicaffè Black iz Italije izstopa s svojo mogočno, polno, toplo aromo z namigom na pečene piškote in popolnoma zaokroženo paleto močnih tonov, popolnoma brez sadne kisline:
Visokoodstotna temna čokolada: Glavna os okusa očara z intenzivnimi, globokimi toni kakava v prahu in iskrene temne čokolade, ki tvorijo robustno in stabilno podlago za celotno skodelico.
Praženi lešniki in karamela: Kava polnega telesa razkriva prijetno, prefinjeno grenkobo, ki jo spremlja podton sveže praženih oreščkov, žitaric in rahli pridih temne trsne karamele.
Izjemno visoka pena (krema): Zahvaljujoč optimalni baristini sestavi z deležem vrhunske robuste ta kava ustvari neverjetno bogato, visoko in elastično kremo temne oreščkaste barve, ki v skodelici zdrži izjemno dolgo in popolnoma zaklene dragoceno aromo.
📊 Specifikacije izdelka
| Parameter | Vrednost |
| Sestava | Skrbno izbrana, uravnotežena mešanica arabice in kakovostnih zrn robuste |
| Izvor žit | Prestižne plantaže v Latinski Ameriki, Afriki in izbranih območjih Azije |
| Pražar | Zicaffè SpA (Sicilija / Marsala, Italija) |
| Stopnja praženja | Temno (temno pražena / južnoitalijanski slog) |
| Intenzivnost | 5/5 (Zelo visoka intenzivnost in močno robustno telo) |
| Okusne note | Temna temna čokolada, pravi kakav, praženi lešniki, karamela |
| Kislost | Nič, popolnoma zadušeno z intenzivnim praženjem (1 / 5) |
| Skupna teža | 250 g (pakirano v zaščitni atmosferi z enosmernim ventilom) |
🔢 Hranilne vrednosti (Hranilne informacije)
Čista 100-odstotna kavna zrna brez dodanega sladkorja, sirupov, umetnih arom ali konzervansov so v tekoči obliki s prehranskega vidika praktično brez kalorij. Spodaj so povprečne hranilne vrednosti na 100 ml končne črne pijače (npr. tradicionalni močan espresso) brez dodanega mleka in sladkorja:
| Komponenta | Vrednost na 100 ml napitka (čisti espresso) |
| Energijska vrednost | 2 kcal / 8 kJ |
| Maščobe | 0 gramov |
| — od tega nasičene maščobne kisline | 0 gramov |
| Ogljikovi hidrati | 0,3 g |
| — od tega sladkorji | 0 gramov |
| Beljakovine | 0,2 g |
| Sol | < 0,01 g |
💡 Za koga je idealno in za kakšno pripravo?
Mešanica Zicaffè Black of Italy zagotavlja absolutno odlične in zelo dosledne rezultate v sodobnih avtomatskih kavnih aparatih in domačih, pisarniških ali profesionalnih napravah. Je najboljša možna izbira za pripravo jutranjega, brezkompromisno močnega espressa ali ristretta z visoko vsebnostjo kofeina za takojšen naval nove energije in popoln začetek čutov. Uporablja se lahko tudi za pripravo odličnega, močnega lunga, tradicionalnega češkega "turka" ali poštene kave iz moka lončka (koťogó) in french press-a.
Hkrati predstavlja absolutno senzacionalno in nepremagljivo osnovo za vse mlečne kavne specialitete (cappuccino, latte macchiato, flat white) - zahvaljujoč robustnemu telesu in temnemu praženju ima dovolj moči, da z absolutno lahkoto prebije naravno sladkost stepenega mleka in ustvari harmoničen, žameten napitek, v katerem se iskren kavni značaj v celoti pokaže tudi v veliki količini mleka.
Nasvet za shranjevanje: Kava je pakirana v visokokakovostni embalaži z enosmernim ventilom za aromo, ki omogoča varno uhajanje plinov, ki nastanejo pri praženju, hkrati pa preprečuje vstop kisika. Po odprtju priporočamo, da vrečko tesno zaprete s sponko ali pa zrna preložite v nepredušno posodo in shranite na suhem, hladnem in temnem mestu. Hranite ločeno od neposredne vročine in vlage, da ohranite polno čokoladno aromo do zadnjega zrna. Pakiranje po 1 kg je idealna ekonomična izbira za dosledno kakovost vsak dan.
Izdelano v EU.
Additional parameters
| Category: | Kavna zrna Zicaffe |
|---|---|
| EAN: | 8002076100242 |
| Balení: | Sáček |
| Forma: | Zrnková |
| Hmotnost: | 1000 g |
| Profil okusa: | Hořká |
| Stupeň pražení: | Tmavě pražená |
| Vrsta kave: | Směs |
| Země původu: | Směs |
| Značka: | Zicaffè |
| Proizvajalec: | Zicaffe S.p.A., Contrada San Silvestro 139/A, 91025 Marsala TP (Sicily), Italy |
Discussion
Be the first who will post an article to this item!