Zicaffe Espresso Italiano kavna zrna 1 kg
Code: 22027Product detailed description
Zicaffè Espresso Italiano kavna zrna 1 kg
"Pristno praznovanje prave italijanske kavne kulture, nebrzdane energije in tradicionalne obrti iz sončne Sicilije. Izjemno polnega telesa, robustna in sirupasta kava s poštenim temnim praženim profilom za najzahtevnejše kavne gurmane, ki iščejo masivno telo, intenzivno aromo temne čokolade in nenavadno visoko žametno peno."
Si želite skodelice kave, ki bi vam brez kompromisov prinesla vzdušje živahnega italijanskega espresso bara neposredno v dom ali pisarno? Zicaffè Espresso Italiano je tradicionalni, zelo energični steber družinske pražarne Zicaffè, ki svoje kavne recepte na Siciliji izpopolnjuje in izpopolnjuje že od leta 1929. Ta iskrena, močno poživljajoča mešanica je narejena iz popolnoma uravnoteženega razmerja med vrhunskimi visokogorskimi zrni izbrane arabice in visokokakovostno, ročno sortirano azijsko in afriško robusto.
Zrna so podvržena tradicionalnemu južnoitalijanskemu postopku počasnega, globokega in zelo enakomernega temnega praženja (Dark Roast). Ta specifičen postopek zanesljivo odstrani vsako sled sadnih kislin, poveča viskoznost in gostoto telesa ter v celoti razvije globoke note temnega kakava, temne čokolade in sveže praženih oreščkov. Rezultat je preprosta, žametno gladka skodelica z visoko vsebnostjo kofeina in toplim, dolgotrajnim pookusom, ki vas takoj preplavi z valom čiste energije.
Veliko 1 kg pakiranje z enosmernim ventilom za aromo zagotavlja popolno ohranitev vseh dragocenih lastnosti in je idealna izbira za zaposlena gospodinjstva, sodobne pisarne ali espresso bare, ki zahtevajo dosledno kakovost bariste in spodobno oskrbo z energijo.
☕ Profil okusa: Temna čokolada, praženi oreščki in izjemno gosta krema
Zicaffè Espresso Italiano izstopa s svojo masivno, viskozno teksturo, prodorno aromo z dimljenimi podtoni in čudovito zaokroženo paleto tradicionalnih not, popolnoma brez sadne kisline:
Visokoodstotna temna čokolada: Glavna os okusa očara z intenzivnimi, globokimi toni čistega kakava in visokokakovostne temne čokolade, ki tvorijo robustno in stabilno podlago za celotno skodelico.
Praženi lešniki in panela: Kava polnega telesa razkriva prijetno, iskreno grenkobo, ki jo spremlja podton sveže praženih oreščkov, žitaric in lahek pridih temne karamele iz trsa.
Izjemno visoka krema: Zahvaljujoč visokemu deležu vrhunske robuste in pošteni šoli temnega praženja ta kava ustvari neverjetno bogato, visoko in elastično kremo temne oreščkaste barve, ki v skodelici zdrži izjemno dolgo in popolnoma ohrani dragoceno aromo.
📊 Specifikacije izdelka
| Parameter | Vrednost |
| Sestava | Skrbno izbrana, uravnotežena mešanica arabice in kakovostnih zrn robuste |
| Izvor žit | Prestižne plantaže v Latinski Ameriki, Afriki in izbranih regijah Azije |
| Pražar | Zicaffè SpA (Sicilija / Marsala, Italija) |
| Stopnja praženja | Temno (temno pražena / južnoitalijanski slog) |
| Intenzivnost | 5/5 (Zelo visoka intenzivnost in močno robustno telo) |
| Okusne note | Temna temna čokolada, pravi kakav, praženi lešniki, karamela |
| Kislost | Nič, popolnoma zadušeno z intenzivnim praženjem (1/5) |
| Skupna teža | 1 kg (pakirano v zaščitni atmosferi z enosmernim ventilom) |
🔢 Hranilne vrednosti (Hranilne informacije)
Čista 100-odstotna kavna zrna brez dodanega sladkorja, sirupov, umetnih arom ali konzervansov so v tekoči obliki s prehranskega vidika praktično brez kalorij. Spodaj so navedene povprečne hranilne vrednosti na 100 ml končne črne pijače (npr. tradicionalnega močnega italijanskega espressa) brez dodanega mleka in sladkorja:
| Komponenta | Vrednost na 100 ml napitka (čisti espresso) |
| Energijska vrednost | 2 kcal / 8 kJ |
| Maščobe | 0 gramov |
| — od tega nasičene maščobne kisline | 0 gramov |
| Ogljikovi hidrati | 0,3 g |
| — od tega sladkorji | 0 gramov |
| Beljakovine | 0,2 g |
| Sol | < 0,01 g |
💡 Za koga je idealno in za kakšno pripravo?
Mešanica Zicaffè Espresso Italiano zagotavlja absolutno odlične in zelo dosledne rezultate v sodobnih avtomatskih kavnih aparatih in domačih, pisarniških ali profesionalnih kavnih aparatih. Je najboljša možna izbira za pripravo jutranjega, brezkompromisno močnega espressa ali ristretta z visoko vsebnostjo kofeina za takojšen naval nove energije in popoln začetek novega dne. Uporabite jo lahko tudi za pripravo odličnega, močnega lunga, tradicionalnega češkega "turka" ali spodobne kave iz moka lončka (koťogó).
Hkrati predstavlja absolutno senzacionalno in nepremagljivo osnovo za vse mlečne kavne specialitete (cappuccino, latte macchiato, flat white) - zahvaljujoč robustnemu telesu in temnemu praženju ima dovolj moči, da z absolutno lahkoto prebije naravno sladkost stepenega mleka in ustvari harmoničen, žameten napitek, v katerem se iskren kavni značaj v celoti pokaže tudi v veliki količini mleka.
Nasvet za shranjevanje: Kava je pakirana v visokokakovostni embalaži z enosmernim ventilom za aromo, ki omogoča varno uhajanje plinov, ki nastanejo pri praženju, hkrati pa preprečuje vstop kisika. Po odprtju priporočamo, da vrečko tesno zaprete s sponko ali pa zrna preložite v nepredušno posodo in shranite na suhem, hladnem in temnem mestu. Hranite ločeno od neposredne vročine in vlage, da ohranite polno čokoladno aromo do zadnjega zrna. Pakiranje po 1 kg je idealna ekonomična izbira za dosledno kakovost kave vsak dan.
Additional parameters
| Category: | Kavna zrna Zicaffe |
|---|---|
| EAN: | 8002076100068 |
| Intenzivnost kave: | Močna kava |
| Kava: | Kavna zrna |
| Profil okusa: | Sladko, aromatično |
| Proizvajalec: | Zicaffè |
| Vrsta kave: | Arabica in Robusta |
| Vrsta pijače: | Kava |
| Vsebina paketa: | 1 Kg |
| Proizvajalec: | Zicaffe S.p.A., Contrada San Silvestro 139/A, 91025 Marsala TP (Sicily), Italy |
Discussion
Be the first who will post an article to this item!