Zicaffe Antico Aroma kavna zrna 1 kg
Code: 22009Product detailed description
Zicaffè Antico Aroma kavna zrna 1 kg
"Popolna utelešenje vročega sicilijanskega sonca, nebrzdane južnjaške strasti in stoletne kavne tradicije. Izjemno polnega telesa, robustna in sirupasta kava z intenzivnim temnim praženim profilom za najzahtevnejše kavne gurmane, ki zahtevajo brezkompromisno močno telo, globoko čokoladno aromo in neverjetno bogato peno."
Si želite skodelice kave, ki vas bo takoj popeljala na slikovite ulice sončne Sicilije in vam ponudila popolnoma pristno izkušnjo pravega, močnega italijanskega espressa? Zicaffè Antico Aroma je eden najbolj priljubljenih stebrov znane sicilijanske pražarne Zicaffè, ki svojo kavno umetnost izpopolnjuje že od leta 1929. Ta iskrena, zelo energična mešanica je mojstrsko sestavljena iz idealnega razmerja med baristami vrhunskih zrn izbrane arabice in visokokakovostne, ročno sortirane robuste.
Zrna so podvržena tradicionalnemu postopku počasnega, globokega in zelo enakomernega temnega praženja, značilnega za južnoitalijansko kavno šolo. Ta specifičen postopek popolnoma odstrani vsako sled sadnih kislin, poveča viskoznost telesa in v celoti poudari prevladujoče note visokoodstotne temne čokolade in praženih lešnikov. Rezultat je preprosta, nenavadno močna pijača z visoko vsebnostjo kofeina in neskončno toplim, čistim pookusom, ki vam bo takoj dal novo moč.
Veliko družinsko in poslovno pakiranje s težo 1 kg je opremljeno z enosmernim ventilom za aromo za popolno ohranjanje svežine in je idealna izbira za zaposlena gospodinjstva, dinamične pisarne ali espresso bare, ki zahtevajo dosledno kakovost kave kot pri baristi in spodobno zalogo energije.
☕ Profil okusa: Temna čokolada, praženi oreščki in izjemno gosta krema
Zicaffè Antico Aroma izstopa s svojo mogočno, polno, toplo aromo z namigom na pečene sladkarije in čudovito zaokroženo paleto tradicionalnih tonov, popolnoma brez sadne kisline:
Temna temna čokolada in kakav: Glavna os okusa očara z intenzivnimi, globokimi toni kakava v prahu in visokoodstotne temne čokolade, ki tvorijo robustno in stabilno podlago za celotno skodelico.
Praženi lešniki: Kava polnega telesa razkriva iskreno, prefinjeno grenkobo, ki jo spremlja podton sveže praženih oreščkov, žitaric in lahek pridih temne karamele iz trsnega trsa.
Izjemno visoka krema: Zahvaljujoč visokemu deležu vrhunske robuste in pošteni šoli temnega praženja ta kava ustvari neverjetno bogato, visoko in elastično kremo temne oreščkaste barve, ki v skodelici zdrži neverjetno dolgo in v sebi popolnoma zaklene dragoceno aromo.
📊 Specifikacije izdelka
| Parameter | Vrednost |
| Sestava | Skrbno izbrana, uravnotežena mešanica arabice in kakovostnih zrn robuste |
| Izvor žit | Prestižne plantaže v Latinski Ameriki, Afriki in izbranih regijah Azije |
| Pražar | Zicaffè SpA (Sicilija / Marsala, Italija) |
| Stopnja praženja | Temno (temno pražena / južnoitalijanski slog) |
| Intenzivnost | 5/5 (Zelo visoka intenzivnost in močno robustno telo) |
| Okusne note | Temna temna čokolada, pravi kakav, praženi lešniki, karamela |
| Kislost | Nič, popolnoma zadušeno z intenzivnim praženjem (1 / 5) |
| Skupna teža | 1 kg (pakirano v zaščitni atmosferi z enosmernim ventilom) |
🔢 Hranilne vrednosti (Hranilne informacije)
Čista 100-odstotna kavna zrna brez dodanega sladkorja, sirupov, umetnih arom ali konzervansov so v tekoči obliki s prehranskega vidika praktično brez kalorij. Spodaj so povprečne hranilne vrednosti na 100 ml že pripravljene črne pijače (npr. tradicionalni močni sicilijanski espresso) brez dodanega mleka in sladkorja:
| Komponenta | Vrednost na 100 ml napitka (čisti espresso) |
| Energijska vrednost | 2 kcal / 8 kJ |
| Maščobe | 0 gramov |
| — od tega nasičene maščobne kisline | 0 gramov |
| Ogljikovi hidrati | 0,3 g |
| — od tega sladkorji | 0 gramov |
| Beljakovine | 0,2 g |
| Sol | < 0,01 g |
💡 Za koga je idealno in za kakšno pripravo?
Mešanica Zicaffè Antico Aroma zagotavlja absolutno odlične in zelo dosledne rezultate v sodobnih avtomatskih kavnih aparatih in domačih, pisarniških ali profesionalnih napravah. Je najboljša možna izbira za pripravo jutranjega, brezkompromisno močnega espressa ali ristretta z visoko vsebnostjo kofeina za takojšen naval nove energije in popoln začetek novega dne. Uporabite jo lahko tudi za pripravo odličnega, močnega lunga, tradicionalnega češkega "turka" ali spodobne kave iz moka lončka (koťogó).
Hkrati predstavlja absolutno senzacionalno in nepremagljivo osnovo za vse mlečne kavne specialitete (cappuccino, latte macchiato, flat white) - zahvaljujoč robustnemu telesu in temnemu praženju ima dovolj moči, da z absolutno lahkoto prebije naravno sladkost stepenega mleka in ustvari harmoničen, žameten napitek, v katerem se iskren kavni značaj v celoti pokaže tudi v veliki količini mleka.
Nasvet za shranjevanje: Kava je pakirana v visokokakovostni embalaži z enosmernim ventilom za aromo, ki omogoča varno uhajanje plinov, ki nastanejo pri praženju, hkrati pa preprečuje vstop kisika. Po odprtju priporočamo, da vrečko tesno zaprete s sponko ali pa zrna preložite v nepredušno posodo in shranite na suhem, hladnem in temnem mestu. Hranite ločeno od neposredne vročine in vlage, da ohranite polno čokoladno aromo do zadnjega zrna. Pakiranje po 1 kg je idealna izbira za dosledno kakovost, kot jo ponujajo baristi vsak dan.
Additional parameters
| Category: | Kavna zrna Zicaffe |
|---|---|
| EAN: | 8002076100334 |
| Intenzivnost kave: | Srednje močna kava |
| Kava: | Kavna zrna |
| Profil okusa: | Čokolada |
| Proizvajalec: | Zicaffè |
| Vrsta kave: | Arabica in Robusta |
| Vrsta pijače: | Kava |
| Vsebina paketa: | 1 Kg |
| Proizvajalec: | Zicaffe S.p.A., Contrada San Silvestro 139/A, 91025 Marsala TP (Sicily), Italy |
Discussion
Be the first who will post an article to this item!