Passalacqua Mehika kavna zrna 1kg

Product detailed description

Kava v zrnu Passalacqua Mexico 1 kg

"Žlahtni dragulj južnoitalijanske umetnosti baristov, ustvarjen za največje kavne puriste. Izjemno elegantna, nežna in globoka kava iz 100 % izbrane arabice za najzahtevnejše kavne gurmane, ki zahtevajo žametno polno telo, opojno sladko aromo in plemenit značaj brez grenkobe."

Si želite skodelice kave, ki nosi znamenito neapeljsko strast kultne pražarne Passalacqua, a hkrati preseneča s svojo izjemno finočo in kompleksnostjo? Passalacqua Mexico predstavlja absolutni paradni konj in ponos te družinske pražarne z značilnim logotipom Indijanke. Ta ekskluzivna, mojstrsko uglašena mešanica je narejena izključno iz visokokakovostnih in ročno izbranih zrn 100 % arabice z najprestižnejših, s soncem obsijanih visokogorskih plantaž. Zrna so podvržena tradicionalnemu neapeljskemu počasnemu postopku praženja, ki je v tem primeru občutljivo prilagojen tako, da popolnoma odpravi morebitno ostro kislost, zatre močno grenkobo in, nasprotno, v celoti poudari naravno sladkost zrn. Rezultat je nenavadno prefinjena, svilnato gladka skodelica z očarljivo toplo aromo, ki takoj napolni celoten prostor.

Veliko 1-kilogramsko premium pakiranje je idealna izbira za gurmanska gospodinjstva, zahtevne pisarne ali vrhunske espresso bare, ki se ne strinjajo s kompromisi in za svoje goste zahtevajo najboljšo na svetu – čisto 100-odstotno arabico.

☕ Profil okusa: Sladki med, lešniki in svilnato žametna krema

Passalacqua Mexico izstopa z nenavadno okroglim, polnim telesom, bogato aromo in popolnoma uravnoteženo paleto nežnih tonov, popolnoma brez sadne kisline:

• Sladka karamela in travniški med: Glavna os okusa očara s prijetnimi, toplimi toni tekoče karamele in medu, ki kavi dajejo neustavljivo naravno sladkost.

• Lešniki in mlečna čokolada: Telo kave jasno razkriva eleganten, subtilen podton sveže praženih lešnikov in visokokakovostne mlečne čokolade z dolgotrajnim, čistim pookusom.

• Fina lešnikova krema: Čeprav gre za čisto 100-odstotno arabico, ta kava zaradi vrhunskega izvora zrn in natančne neapeljske metode praženja ustvari čudovito konsistenco, visoko in elastično kremo s čudovito lešnikovo barvo.

📊 Specifikacije izdelka

🔢 Hranilne vrednosti (Hranilne informacije)

Čista 100-odstotna kavna zrna brez dodanega sladkorja, sirupov, umetnih arom ali konzervansov so v tekoči obliki s prehranskega vidika praktično brez kalorij. Spodaj so povprečne hranilne vrednosti na 100 ml že pripravljene črne pijače (npr. tradicionalnega neapeljskega finega espressa) brez dodanega mleka in sladkorja:

💡 Za koga je idealno in za kakšno pripravo?

Mešanica Passalacqua Mexico zagotavlja absolutno odlične in zelo stabilne rezultate v sodobnih avtomatskih kavnih aparatih in domačih, pisarniških ali profesionalnih ročnih aparatih. Je fantastična izbira za pripravo elegantno uravnoteženega espressa, ristretta za jutranji in popoldanski espresso ali polno skodelico lunga in americana, v kateri njen čisti in žametno sladek značaj še bolj izstopa zaradi večje količine vode.

Hkrati predstavlja odlično osnovo za bariste za finejše mlečne kavne specialitete (cappuccino, latte macchiato, flat white) - zahvaljujoč polnemu, zaobljenemu telesu in naravni sladkosti združuje žametnost s sladkostjo stepenega mleka in ustvarja harmoničen napitek s podtonom oreščkovih piškotov, ki bo navdušil vsakega ljubitelja čistih in žlahtnih okusov.

Nasvet za shranjevanje: Kava je pakirana v visokokakovostni embalaži z enosmernim ventilom za aromo, ki omogoča varno uhajanje plinov, ki nastanejo pri praženju, vendar preprečuje vstop kisika. Po odprtju priporočamo, da vrečko tesno zaprete s sponko ali pa zrna preložite v nepredušno posodo in shranite na suhem, hladnem in temnem mestu. Zaščitite pred neposredno vročino in vlago.