Product detailed description

Kava v zrnu Bristot Miscela Speciale (6 kg - ugodno gastro pakiranje)

„Tradicionalna severnoitalijanska podpis v velikem slogu. Popolnoma uglašena mešanica s kremastim telesom, ustvarjena za najvišje zahteve glede kave.“ Iščete kavo, ki nosi bistvo najboljše italijanske tradicije in zagotavlja stabilno, vrhunsko kakovost tudi pod veliko gnečo? Bristot Miscela Speciale (v prevodu Posebna mešanica ) iz priznane pražarne Caffè Bristot (ustanovljene leta 1919 v vznožju Dolomitov v mestu Belluno) je na voljo v ekonomičnem 6-kilogramskem pakiranju v razsutem stanju (običajno distribuirana kot karton, ki vsebuje 6 × 1 kg). Ta mešanica predstavlja harmonično kombinacijo izbranih visokogorskih zrn arabice in kakovostne azijske robuste, praženih do natančno srednje temne stopnje, ki popolnoma odpravi morebitno neželeno kislost.

Ta komplet s skupno težo 6 kg je idealna rešitev za velike pisarne, restavracije, kavarne, hotele (segment Horeca) ali za gostinstvo v podjetjih, kjer je visoka poraba kave dnevna potreba in je potrebna maksimalna zanesljivost po privlačni ceni.

☕ Profil okusa: Sladki kakav in praženi lešniki

Bristot Miscela Speciale vas bo očaral s svojo uravnoteženostjo, žametno teksturo in toplimi toni, ki bodo pobožali brbončice vsakega ljubitelja poštenega espressa:

• Gosta čokoladna osnova: Prevladujočo linijo okusov zaznamujejo iskren temni kakav, mlečna čokolada in subtilen pridih sladke karamele.

• Aroma po oreščkih in žitih: Globoka aroma in dolgotrajen pookus se elegantno razvijeta z notami praženih lešnikov in sveže pečene kruhove skorje.

• Gosta, obstojna krema: Delež izbrane robuste zagotavlja zgledno, visoko in gosto lešnikovo rjavo peno v skodelici. Kislost je zmanjšana na absolutni minimum, kava pa je čudovito okrogla in gladka.

📊 Specifikacije izdelka

🔢 Hranilne vrednosti (Hranilne informacije)

Čista 100-odstotna kavna zrna brez dodanega sladkorja, sirupov, arom ali konzervansov so s prehranskega vidika popolnoma brez kalorij. Spodaj so povprečne hranilne vrednosti na 100 ml že pripravljene črne pijače (npr. klasični espresso) brez dodanega mleka in sladkorja:

💡 Za koga je idealno in za kakšno pripravo?

Bristot Miscela Speciale je izjemno vsestranska mešanica, ki dosledno zagotavlja popolne rezultate v velikih profesionalnih, pisarniških in domačih avtomatskih in ročnih kavnih aparatih . Popolna je za lokale, kjer se stranke ali zaposleni izogibajo kislim notam in iščejo bolj tradicionalno čokoladno-oreščkasto polnost v skodelici. Zahvaljujoč intenzivnemu kakavovo-oreščkastemu profilu se v kombinaciji z mlekom obnaša absolutno briljantno. Iz nje lahko ustvarite nenavadno harmoničen, kremast kapučino, latte macchiato ali flat white , kjer okus kave ne izgine v mlečni peni, temveč se ravno nasprotno, lepo razvije v okusno sladico.

Nasvet za shranjevanje gastro embalaže: Velika prednost tega 6-kilogramskega kompleta je, da je kava razdeljena v posamezne 1-kilogramske vrečke z zaščitnim enosmernim ventilom. Ni vam treba skrbeti, da bi se vaše zaloge postarale. Neodprte vrečke shranjujte na suhem in hladnem mestu (zaščiteno pred sončno svetlobo). Idealno je, da odprto vrečko čim prej porabite v kavnem aparatu ali pa jo tesno zaprete s tesnilno sponko.