Product detailed description

Kava v zrnu Bristot Rainforest (6 kg – ugodno gastro pakiranje)

»Trajnostna harmonija iz osrčja deževnega gozda v velikem slogu. Vrhunska kava s polnim, čistim okusom in spoštovanjem do narave.« Iščete vrhunsko kavo, ki ni le odličnega okusa, temveč predstavlja tudi okoljsko odgovornost vašega podjetja, hotela ali restavracije? Bristot Rainforest je vrhunska mešanica, ki ponosno nosi certifikat Rainforest Alliance . Ta zagotavlja, da so bila kavna zrna pridelana na kmetijah, ki spoštujejo okolje, varujejo biotsko raznovrstnost deževnega gozda in zagotavljajo poštene pogoje za lokalne pridelovalce.

Ta mešanica združuje vrhunske srednjeameriške arabice in izbrane robuste iz deževnega gozda. Mojstri iz Belluna v Italiji (Caffè Bristot, tradicija od leta 1919) so izbrali nežno srednje praženje, ki ohranja naravno čistost kave in odpravlja agresivno grenkobo.

Ekonomična embalaža velikega volumna s skupno težo 6 kg (običajno distribuirana kot karton s 6 vrečkami po 1 kg) je idealna izbira za gastronomske obrate (segment Horeca), hotelske zajtrke, catering in sodobne, okolju prijazne pisarne z visoko dnevno porabo.

☕ Profil okusa: Sladki mandlji, citrusni bliski in čokolada

Bristot Rainforest izstopa s svojo lahko in izjemno uravnoteženo teksturo, kjer se eleganca sreča s prijetno intenzivnostjo:

• Čokoladno-mandljevo telo: Osnovo okusa sestavljajo mehke, kremaste note mlečne čokolade in sveže oluščenih sladkih mandljev.

• Sveži sadni prizvoki: V aromi in okusu se razvije zelo subtilna, čista sadna nota z namigom zrelih citrusov, ki kavi dajejo sočnost in lahkotnost.

• Žametna krema in čist zaključek: Kava v skodelici pusti dolgotrajen, čist pookus in ustvari čudovito kompaktno peno oreščkaste barve. Kislost je zelo nežna in popolnoma integrirana.

📊 Specifikacije izdelka

🔢 Hranilne vrednosti (Hranilne informacije)

Čista 100-odstotna kavna zrna brez dodanega sladkorja, umetnih arom, sirupov ali konzervansov so s prehranskega vidika popolnoma brez kalorij. Spodaj so povprečne hranilne vrednosti na 100 ml že pripravljene črne pijače (npr. espressa) brez dodanega mleka in sladkorja:

💡 Za koga je idealno in za kakšno pripravo?

Bristot Rainforest je izjemno vsestranska kava, ki zagotavlja dosledno odlične rezultate v profesionalnih, pisarniških in domačih avtomatskih in ročnih kavnih aparatih . Ustvarjena je za postopke, kjer iščete ravnovesje okusa – kava ni niti preveč grenka niti preveč ostra. Kot klasični espresso navdušuje s svojo nežno čokoladno-oreščkasto strukturo. V kombinaciji z mlekom (cappuccino, latte macchiato, flat white) se njeni mandljevi toni lepo združijo z mlečno peno in ustvarijo nenavadno harmoničen napitek, ki spominja na lahko sladico.

Nasvet za shranjevanje gastro embalaže: Velika prednost tega 6-kilogramskega kompleta je, da je kava razdeljena v ločene 1-kilogramske vrečke z zaščitnim enosmernim ventilom. Ni vam treba skrbeti, da bi se vaše zaloge pokvarile, preden jih uporabite. Neodprte vrečke shranjujte na suhem in hladnem mestu (zaščiteno pred sončno svetlobo). Idealno je, da odprto vrečko čim prej porabite v kavnem aparatu ali pa jo tesno zaprete s tesnilno sponko.