Julius Meinl kavna zrna Colombia Tres Dragones 250 g

"Fascinanten kavni dragulj, rojen v ognju nekonvencionalne predelave. Eksotična, divja in izjemno kompleksna kava, narejena iz 100 % izbrane arabice, za najzahtevnejše kavne gurmane, ki iščejo edinstven okusni eksperiment in vrhunsko sadno izkušnjo."

Si želite skodelice, ki bo popolnoma razbila vaše prejšnje predstave o okusu kave? Julius Meinl Colombia Tres Dragones (Trije zmaji) predstavlja absolutni vrhunec kavnega inženiringa znotraj ekskluzivne ponudbe kav z enim samim poreklom. Ta kava prihaja iz priznane mikroregije v Kolumbiji in svoje ime ter divji značaj dolguje edinstvenemu procesu dolgotrajne anaerobne fermentacije (fermentacija brez dostopa zraka), ki ji sledi natančno sušenje zrn. Mojstri praženja so izbrali zelo občutljivo lahko do srednje praženje, da ne bi zadušili dragocenega sadnega rodovnika zrn. Rezultat je nenavadno barvita, večplastna skodelica z eksplozivno aromo, ki bolj spominja na vrhunski sadni liker kot na klasično kavo.

Ekskluzivno 250-gramsko pakiranje je namenjeno pravim poznavalcem kave, domačim baristom in odkrivalcem, ki želijo doživeti avantgardo sodobne kavne scene in uživati ​​v zrnih v njihovi absolutni svežini.

☕ Profil okusa: rumena melona, ​​tropsko sadje, rumove praline in sladka iskrica. Julius Meinl Colombia Tres Dragones ponuja izjemno sočno teksturo, opojno aromo in fascinantno paleto tonov, ki se v skodelici spreminjajo z vsakim padcem temperature:

• Tropsko sadje in rumena melona: Glavna linija okusov očara z eksplozijo sladkih not zrele rumene melone, manga in pasijonke.

• Sladkost rumovih pralin: Zaradi napredne anaerobne fermentacije telo kave razvije globok, rahlo alkoholen podton, ki spominja na rumove praline in macerirane rozine.

• Plemenita kislost in čist pookus: Kava izstopa z zelo živahno, penečo, a popolnoma uravnoteženo sadno kislostjo, ki na brbončicah pusti dolgotrajen, sladko osvežujoč in čist vtis.

📊 Specifikacije izdelka

🔢 Hranilne vrednosti (Hranilne vrednosti) Čista 100 % kavna zrna brez dodanega sladkorja, sirupov, umetnih arom ali konzervansov so z dietetičnega vidika zelo čista pijača brez kalorij v tekoči obliki. Spodaj so navedene povprečne hranilne vrednosti na 100 ml že pripravljene črne pijače (npr. filtrirane kave ali blagega espressa) brez dodanega mleka in sladkorja:

💡 Za koga je namenjena in kako se pripravlja? Kavna zrna Colombia Tres Dragones so uresničitev sanj za vse ljubitelje alternativnih metod priprave . Njen kompleksen sadni profil in peneča kislost najsvetleje zasijeta, ko je pripravljena s pomočjo Drip (V60, Kalita), Chemex, Aeropress ali French Press, kjer se njena lahkotnost in plastovitost v celoti razvijeta.

Če imate radi moderne, sadne espresse (tako imenovani "espresso tretjega vala"), ga lahko uspešno pripravite tudi v kavnem aparatu z vzvodom. Nastali espresso bo neverjetno intenziven, sirupast, z izrazitim sadnim okusom in bogato aromo. Ne priporočamo kombiniranja te kave z mlekom, ker njegova specifična sadna fermentirana kislina ne bi ustvarila harmonične celote z mlečno kremo.

Nasvet za shranjevanje: Zaradi ekskluzivnosti te mikrolota je kava pakirana v manjši 250-gramski vrečki, kar preprečuje, da bi se zrna ob daljšem času odprla. Po vsaki uporabi vrečko previdno zaprite (idealno je, da iztisnete odvečni zrak) in shranite na suhem in temnem mestu pri stabilni sobni temperaturi. Ne shranjujte v hladilniku ali zamrzovalniku.