Zicaffe Aromatica kavna zrna 1 kg
Koda: 30960Sorodni izdelki
Podroben opis izdelka
Zicaffè Aromatica kavna zrna 1 kg
Si želite espressa z močno aromo, žametno kremo in polnim okusom? Zicaffè Aromatica je aromatična mešanica pražarne Zicaffè, ki je bila ustanovljena v Marsali na zahodu Sicilije in kavo proizvaja že od leta 1929. Sestavljena je predvsem iz visokokakovostnih zrn arabice (70 %), dopolnjenih z izbranimi zrni robuste (30 %), ki prihajajo s plantaž v Latinski Ameriki, Afriki in Aziji. Robusta daje mešanici stabilno peno in značaj, arabici pa mehkobo in aromo.
Zrna so intenzivneje pražena v tradicionalnem južnoitalijanskem slogu, ki zavira kislost in poudarja čokoladne in pikantne note. V skodelici ustvari žametno in uravnoteženo kremo, izrazito aromo in poln okus z rahlo pikantnimi notami ter bogatim čokoladnim pookusom. Proizvajalec jo posebej priporoča za espresso in ceni njeno značilno aromo in okus. Veliko pakiranje po 1 kg je praktična izbira za domove, pisarne in kavarne.
Profil okusa: žametna krema, pikantne note in čokoladni pookus
- Aroma (5/5): značilna, očarljiva aroma je glavna prednost mešanice.
- Obstojnost (5/5): okus se dolgo zadržuje in se zaključi z bogatim čokoladnim pookusom.
- Sladkost (4/5): prijetna naravna sladkost z nežnim medenim zaključkom uravnoteži pikantne note.
- Intenzivnost (4/5): polna, izrazita kava za ljubitelje močnejšega espressa.
- Telo (3/5): srednje, uravnoteženo telo z nežno kremo.
- Okusne note: temna čokolada, temni kakav, praženi lešniki in pikanten podton.
Specifikacije izdelka
| Parameter | Vrednost |
|---|---|
| Vrsta kave | Fižol, mešanica za espresso |
| Sestava | Pražena kavna zrna, mešanica 70 % arabice in 30 % robuste |
| Izvor žit | Plantaže Latinske Amerike, Afrike in Azije |
| Proizvajalec | Zicaffè SpA, Marsala, Sicilija, Italija |
| Stopnja praženja | Temnejši/intenzivnejši (tradicionalni južnoitalijanski slog) |
| Aroma | 5/5 |
| Telo | 3/5 |
| Sladkost | 4/5 |
| Vztrajnost | 5/5 |
| Intenzivnost | 4/5 |
| Kislost | Skoraj nič |
| Okusne note | Temna čokolada, temni kakav, praženi oreščki, pikantni prizvoki |
| Teža | 1.000 g |
Hranilne vrednosti (na 100 ml končne črne pijače brez mleka in sladkorja):
| Energijska vrednost | 2 kcal / 8 kJ |
| Maščobe | 0 gramov |
| od tega nasičene maščobne kisline | 0 gramov |
| Ogljikovi hidrati | 0,3 g |
| od tega sladkorji | 0 gramov |
| Beljakovine | 0,2 g |
| Sol | < 0,01 g |
Za koga je idealen in za kakšno pripravo?
Zicaffè Aromatica je namenjena predvsem pripravi espressa v avtomatskih kavnih aparatih in ročnih aparatih, doma ali v kavarni. Zaradi deleža robuste ustvari stabilno in gosto peno. Po mletju je primerna tudi za moka lonec ali french press. Močna oreščkasto-kakavova osnova se dobro obnese tudi v mlečnih napitkih, kot so kava z mlekom, Caffè Latte ali Cappuccino. Primerna je za vse, ki imajo radi močno aromo, poln okus in dolg čokoladni pookus.
Shranjevanje: Hranite na suhem mestu, stran od neposredne sončne svetlobe in pri sobni temperaturi. Po odprtju embalažo zaprite, da čim dlje ohranite aromo kave.
Opozorilo: Vsebuje kofein. V večjih količinah ni primerno za otroke, nosečnice in doječe matere.
Dodatni parametri
| Kategorija: | Kava |
|---|---|
| EAN: | 8002076100082 |
| Acidita: | 1/10 |
| Balení: | Sáček |
| Forma: | Mletá |
| Hmotnost: | 250 g |
| Hořkost: | 7/10 |
| Sladkost: | 5/10 |
| Stupeň pražení: | Tmavě pražená |
| Tělo: | 8/8 |
| Vlastnosti: | Čokoládová |
| Vrsta kave: | Směs |
| Země původu: | Směs |
| Značka: | Zicaffè |
| Proizvajalec: | Zicaffe S.p.A., Contrada San Silvestro 139/A, 91025 Marsala TP (Sicily), Italy |
Razprava
Bodite prvi, ki bo objavil članek k tej postavki!