Zicaffe Crema in Tazza Superiore kavna zrna 1 kg

Product detailed description

Zicaffè Crema inTazza Superiore kavna zrna 1 kg

"Vrhunska izkušnja bariste, ki združuje absolutno harmonijo, plemenito polnost in brezkompromisno južnoevropsko kakovost. Izjemno kremasta, polnega telesa in očarljivo bogata kava z nežnim srednje temnim praženim profilom za najzahtevnejše kavne gurmane, ki zahtevajo popolnoma uravnoteženo sirupasto telo, razkošno oreščkasto-čokoladno aromo in ekstra gosto peno."

Si želite skodelice kave, ki predstavlja najboljše iz profesionalne lige baristov in vam ponuja izkušnjo z atributom Superiore ? Zicaffè Crema inTazza Superiore je paradni konj prestižne gastro linije svetovno znane sicilijanske pražarne Zicaffè, ki umetnost kave izpopolnjuje že od leta 1929. Ta ekskluzivna, zelo prefinjena mešanica je mojstrsko sestavljena iz izjemno visokega deleža najboljših, ročno nabranih visokogorskih zrn izbrane arabice, vzgojenih na priznanih plantažah v Srednji in Južni Ameriki. Občutljivo jo dopolnjuje prvovrstna, natančno sortirana indijska robusta, ki mešanici daje znano stabilnost, gostoto in legendarno kremastost.

Zrna so podvržena tradicionalnemu postopku počasnega, globokega in zelo enakomernega srednje temnega praženja v bobnastih pražilnikih. Ta zahteven postopek zanesljivo odpravi morebitno ostro ali neželeno kislost, popolnoma zaokroži grenkobo in v celoti razvije naravno sladkost kavnih zrn. Rezultat je nenavadno kultivirana, sirupasta zaobljena skodelica z dolgotrajnim čistim pookusom, ki vsak kavni ritual spremeni v praznovanje pravega italijanskega espressa.

Veliko 1-kilogramsko gastro pakiranje z enosmernim ventilom za aromo zagotavlja popolno ohranitev vseh dragocenih lastnosti in je idealna izbira za gurmanska gospodinjstva, zahtevne vodstvene pisarne ali luksuzne espresso bare in kavarne, ki se ne želijo odpovedati okusu.

☕ Profil okusa: Temna čokolada, praženi mandlji in legendarna gosta krema

Zicaffè Crema inTazza Superiore izstopa s svojo masivno, viskozno teksturo, toplo aromo z notami marcipana in čudovito strukturirano paleto nežnih not, popolnoma brez sadne kisline:

• Temna temna čokolada in kakav: Glavna os okusa očara z intenzivnimi, globokimi toni kakava v prahu in visokoodstotne temne čokolade, ki tvorijo robustno in stabilno podlago za celotno skodelico.

• Praženi lešniki in mandlji: Kava polnega telesa jasno kaže elegantno, naravno sladkost z izrazitim podtonom sveže praženih oreščkov in subtilnim pridihom temne karamele v pookusu.

• Brezkompromisno visoka pena (crema): Zvesta svojemu imenu "Crema inTazza" (pena v skodelici) je ta mešanica absolutni prvak v ustvarjanju izjemno bogate, visoke in elastične pene oreščkasto-jantarne barve, ki se dobro obdrži v skodelici in popolnoma zaklene dragoceno aromo.

📊 Specifikacije izdelka

🔢 Hranilne vrednosti (Hranilne informacije)

Čista 100-odstotna kavna zrna brez dodanega sladkorja, sirupov, umetnih arom ali konzervansov so v tekoči obliki s prehranskega vidika praktično brez kalorij. Spodaj so povprečne hranilne vrednosti na 100 ml že pripravljene črne pijače (npr. tradicionalni žametni espresso ali lungo) brez dodanega mleka in sladkorja:

💡 Za koga je idealno in za kakšno pripravo?

Mešanica Zicaffè Crema inTazza Superiore zagotavlja absolutno odlične, stabilne in zelo dosledne rezultate v sodobnih avtomatskih kavnih aparatih in domačih, pisarniških ali profesionalnih ročnih aparatih. Je fantastična izbira za pripravo žlahtnega uravnoteženega espressa ali ristretta zjutraj ali čez dan. Zaradi svoje naravne sladkosti in zaobljenega profila brez ostre grenkobe je absolutno idealna za pripravo velike skodelice daljše kave, kot so Lungo, Caffè Crema ali Americano, kjer njen nežni oreščkasto-čokoladni profil popolnoma izstopa v celotni količini vode.

Hkrati predstavlja prvovrstno baristo osnovo za vse mlečne kavne specialitete (cappuccino, latte macchiato, flat white) - sladkost stepenega mleka združuje z izjemno lahkotnostjo in žametno gladkostjo. Ustvari popolnoma harmoničen napitek, ki spominja na čokoladno-mandljevo sladico, ki jo bodo takoj vzljubili vsi ljubitelji čistih, polnih in uravnoteženih okusov kave.

Nasvet za shranjevanje: Kava je pakirana v visokokakovostni embalaži z enosmernim ventilom za aromo, ki omogoča varno uhajanje plinov, ki nastanejo pri praženju, hkrati pa preprečuje vstop kisika. Po odprtju priporočamo, da vrečko tesno zaprete s sponko ali pa zrna preložite v nepredušno posodo in shranite na suhem, hladnem in temnem mestu. Zaščitite pred neposredno vročino in vlago, da ohranite izjemno aromo do zadnjega zrna. Pakiranje po 1 kg je idealna izbira za vsakodnevno kakovostno kavo, kot jo ponujajo baristi.