Product detailed description

Mleta kava Illy Brasile Cerrado Mineiro 250 g - ugodno pakiranje (6 kosov)

"Biser baristov iz znamenite regije Cerrado Mineiro v idealni družinski ali pisarniški embalaži. Komplet 6 kosov ekskluzivne 100-odstotne arabice iz ene vrste s polnim čokoladnim telesom, očarljivo karamelno aromo in ničelno kislostjo – pakirano pod tlakom v vrhunskih kovinskih pločevinkah za absolutno jamstvo svežine."

Iščete kavo za dom, pisarno ali manjši gostinski obrat, ki ponuja dosledno vrhunsko kakovost, prestižno ime in okusni profil, ki je popolnoma brez neprijetne kislosti? Cenovno ugoden paket, ki vsebuje 6 kosov 250-gramskih kovinskih pločevink kave enega porekla (Single Origin) iz serije illy Arabica Selection, je odlična izbira za zahtevne poznavalce kave. Ta ekskluzivna kava prihaja iz priznane brazilske regije Cerrado Mineiro, ki je po vsem svetu prepoznana po svoji specifični mikroklimi in idealnem menjavanju deževnih in suhih obdobij. Zrna so v Trstu podvržena posebnemu profilu praženja, prilagojenemu brazilskemu terroirju, ki popolnoma odpravi ostro sadno kislost in poudari intenzivne note kakava in praženih oreščkov.

Z nakupom tega kompleta (6 × 250 g) ne boste dobili le ugodnejše embalaže, temveč predvsem zagotovilo popolne svežine. Edinstven patentiran sistem pakiranja pod pritiskom (presurizacija) v inertni atmosferi zanesljivo zaklene vsa eterična olja v kovinskih pločevinkah. Namesto da odprete eno veliko kilogramsko embalažo, ki sčasoma izgubi svoje lastnosti, postopoma odpirate manjše 250 g pločevinke in si tako, sodelavcem ali gostom, zagotovite 100-odstotno barista izkušnjo do zadnje skodelice.

☕ Profil okusa: Temna čokolada, mehka karamela, praženi mandlji in oreščkasta krema

Illy Brasile Cerrado Mineiro izstopa z izjemno harmonično, sirupasto-kremasto teksturo, prodorno aromo z očarljivim pridihom svežega praženja in čudovito zaokroženo paleto močnih tonov z minimalno kislostjo:

• Temna temna čokolada: Glavna os okusa očara z intenzivnimi, toplimi notami finega kakava in temne čokolade, ki kavi dajejo stabilno, elegantno in zelo uravnoteženo osnovo.

• Intenzivna karamela in sladkost: V telesu kave je jasno opazna prijetna, naravno sladka nota, v toplem pookusu pa se zadržuje pridih tekoče karamele in trsnega sladkorja.

• Praženi mandlji in oreščki: V ozadju se rahlo pojavi eleganten pridih lešnikov in praženih mandljev, ki pijači daje zaželeno kompleksnost in tradicionalni barski čar.

• Čudovito bogata in dolgotrajna krema: Kot 100 % izbrana arabica ta kava ustvari čudovito visoko, kompaktno in elastično kremo oreščkasto rjave barve, zahvaljujoč mojstrskemu načinu praženja in natančnemu mletju, ki popolnoma ohrani bogato aromo v skodelici.

📊 Specifikacije izdelka

🔢 Hranilne vrednosti (Hranilne informacije)

Čista 100 % mleta kava brez dodanega sladkorja, sirupov, umetnih arom ali konzervansov je v tekoči obliki s prehranskega vidika praktično brez kalorij. Spodaj so navedene povprečne hranilne vrednosti na 100 ml končne črne pijače (npr. tradicionalnega močnega espressa) brez dodanega mleka in sladkorja:

💡 Za koga je idealno in za kakšno pripravo?

Plantažna kava illy Brasile zagotavlja absolutno odlične in dosledne rezultate tako v domačih kot profesionalnih ročnih kavnih aparatih, tradicionalnih moka lončkih (bialet), dripperjih in french pressu. Je fantastična izbira za pripravo jutranjega in celodnevnega intenzivnega espressa z optimalnim odmerkom kofeina za zdrav dvig duha brez pretirane ostre grenkobe ali kislosti. Zaradi svojega polnega in sladkega profila je absolutno idealna za pripravo daljših kav, kot sta lungo ali americano.

Hkrati predstavlja popolnoma popolno, robustno osnovo za vse mlečne kavne specialitete (cappuccino, latte macchiato, flat white) - zahvaljujoč močnemu telesu in izrazitim čokoladno-karamelnim tonom ima dovolj moči, da z absolutno lahkoto prebije naravno sladkost stepenega mleka in ustvari harmoničen, žameten kremast napitek, v katerem v celoti izstopa iskren kavni podpis.