Product detailed description

Lavazza DEK mleta kava brez kofeina porcijska 6,25 g 80 kosov (gastro/pisarniško pakiranje)

"Svetovni standard profesionalnega udobja pri pripravi kave in higienske čistoče, posebej prilagojen ljubiteljem kave brez kofeina polnega okusa v gastronomskih obratih, pisarnah in hotelskih storitvah. Izjemno uravnotežena, nežno srednje pražena mleta kava z očarljivim čokoladno-mandljevim značajem, brez kofeina na ekskluziven naraven način in razdeljena na natančno odtehtane porcije za takojšnjo uporabo s strani bariste brez odpadkov."

Si želite popolno postrežbo kave, ki bo vašim gostom, strankam ali zaposlenim ponudila pristno italijansko kavarniško izkušnjo kadar koli podnevi ali ponoči, z absolutnim nadzorom nad svežino in porabo? Profesionalna porcijska brezkofeinska kava Lavazza DEK (v Italiji prepoznana kot absolutni vrh v svoji kategoriji) iz svetovno ikonične torinske pražarne je narejena po meri za gastronomske obrate (Horeca), pisarniške prostore in zahtevna gospodinjstva. Vsak od 80 vrečk vsebuje natančno kalibriranih 6,25 g natančno mlete kave. Ta edinstvena mešanica združuje vrhunske sorte visokogorske arabice in izbrane robuste, ki so podvržene naprednemu in 100 % naravnemu postopku dekofeinizacije z uporabo ogljikovega dioksida. Ta nežen postopek selektivno odstrani kofein, vendar popolnoma ohrani vsa dragocena eterična olja in brbončice zrn. Rezultat je sirupasta, gosta skodelica z okusno kremo, za katero nihče ne bo vedel, da ji primanjkuje kofeina.

Velikozmogljiva embalaža z 80 individualno zavitimi porcijami je odlična izbira za hotele, restavracije, kavarne, poslovne sejne sobe in ljubitelje domače kave. Edinstven sistem posameznih nepredušnih blazinic (vrečk) v modificirani atmosferi zanesljivo ščiti vsako porcijo posebej pred svetlobo, zrakom in vlago. To je 100-odstotno zagotovilo, da kava ne izgubi moči, se ne postara in ohrani svoje sveže pražene barista lastnosti in intenzivno aromo nenavadno dolgo časa – vsaka porcija je tako sveža kot na dan praženja.

☕ Profil okusa: Sladka mlečna čokolada, praženi mandlji, kanček medu in harmonično zaokroženo telo

Lavazza DEK izstopa s svojo izjemno plemenito, gladko teksturo, kompleksno aromo z očarljivim pridihom sveže pečenega kruha in popolnoma integrirano paleto subtilnih tonov:

• Mlečna čokolada in kakav: Glavna okusna os očara z okusnimi, toplimi notami fine čokolade, ki kavi dajejo stabilno, elegantno in zelo uravnoteženo osnovo.

• Praženi mandlji: Arome in podtoni na okusu razkrivajo prefinjeno, čisto sled sladkih mandljev, ki tradicionalnemu italijanskemu značaju dodajo tipično iskrico in žametno dostopnost.

• Medeni zaključek: Topel, čist pookus razkriva subtilno, elegantno sled naravne sladkobe, ki se dolgo in prijetno zadržuje na nebu brez neželene kislosti ali trpkosti.

📊 Specifikacije izdelka

🔢 Hranilne vrednosti (Hranilne informacije)

Čista 100 % mleta kava brez dodanega sladkorja, sirupov, umetnih arom ali konzervansov je v tekoči obliki s prehranskega vidika praktično brez kalorij. Spodaj so navedene povprečne hranilne vrednosti na 100 ml končne črne pijače (pri pripravi ene porcije) brez dodanega mleka in sladkorja:

💡 Za koga je idealno in za kakšno pripravo?

Profesionalni porcijski format Lavazza DEK zagotavlja absolutno odlične in standardizirane rezultate v gastronormih, ki imajo vzvodne kavne avtomate z ustreznimi siti za porcijsko kavo, in v napravah, ki so združljive s to vrsto embalaže. Idealen je tudi za pripravo v moka lončkih (bialetah), kjer ena porcija natančno ustreza potrebi po manjši skodelici, in za bliskovito hitro, higiensko pripravo v hotelskih sobah, samopostrežnih barih ali kuhinjah podjetij.

Je fantastična izbira za hotelirje, restavratorje in podjetja, ki želijo ponuditi vrhunsko brezkofeinsko kavo brez potrebe po nakupu ločenega mlinčka za brezkofeinsko kavo in brez izgub zaradi staranja odprte kave. Nastala pijača je absolutno osupljiv partner za brezkofeinske mlečne specialitete, kot so eleganten popoldanski kapučino, jutranji caffè latte ali kremast flat white, v katerem bodo gostje uživali tudi pozno ponoči pred spanjem, zahvaljujoč njegovi stabilnosti in čokoladno-mandljevi osnovi.

.