Kava v zrnu Guglielmo Extra Bar 1kg

"Popolna sinergija južnoitalijanske moči in izjemne prefinjenosti za prave poznavalce kave. Zelo polnega telesa, intenzivna in plemenita kava z uravnoteženim značajem za najzahtevnejše kavne gurmane, ki potrebujejo iskreno spodbudo, bogato čokoladno telo in čudovito gosto, dolgotrajno peno."

Si želite skodelice kave, ki v sebi nosi iskreno tradicijo, neugasljivo strast in več kot sedemdeset let izkušenj prestižne italijanske pražarne Caffè Guglielmo? Guglielmo Extra Bar je vrhunska profesionalna mešanica, ki stoji na najvišji stopnički v hierarhiji blagovnih znamk in je namenjena priznanim espresso barom. Ta ekskluzivna, mojstrsko uglašena mešanica združuje zelo visok delež najboljših izbranih srednje- in južnoameriških zrn arabice, ki jih natančno dopolnjuje najkakovostnejša, ročno sortirana robusta. Zrna so podvržena prefinjenemu srednje temnemu postopku praženja v tipičnem kalabrijskem slogu, ki zanesljivo zaokroži morebitno ostro kislost in nasprotno v celoti poudari globoke tone mlečne čokolade, praženih lešnikov in karamele. Rezultat je sirupast, gost, neverjetno harmoničen napitek s polnim telesom in dolgotrajnim, toplim, sladko-sladkim pookusom.

Veliko profesionalno pakiranje s težo 1 kg je idealna izbira za zaposlena gospodinjstva gurmanov, zahtevne pisarne ali vrhunske gastronomske obrate, ki ne sklepajo kompromisov glede kakovosti in potrebujejo vrhunsko zalogo zrn z optimalno vsebnostjo kofeina za popoln kavni ritual.

☕ Profil okusa: Mlečna čokolada, lešniki, karamela in bogata žametna krema

Guglielmo Extra Bar izstopa z zelo gladko, sirupasto teksturo, prodorno in očarljivo aromo z rahlim pridihom sladkobe ter popolnoma zaokroženo paleto močnih tonov z minimalno sadno kislostjo:

• Mlečna čokolada in kakav: Glavna os okusa očara z okusnimi, toplimi toni kakovostne čokolade, ki tvorijo harmonično in stabilno podlago za celotno skodelico.

• Lešniki in karamela: Telo kave jasno kaže elegantno, naravno sladkost s podtonom sveže praženih lešnikov, mandljev in rahlim pridihom karameliziranega sladkorja.

• Nežen saden lesk: V ozadju se pojavi zelo prefinjen, komaj opazen pridih zrelega srednjeameriškega sadja, ki kavi daje žlahtno svežino, a ne moti njenega tradicionalnega italijanskega značaja.

• Bogata in elastična pena (crema): Zahvaljujoč prisotnosti vrhunske robuste in mojstrskemu praženju ta mešanica ustvari čudovito gosto, visoko in kompaktno peno čudovite oreščkasto rjave barve, ki se dobro drži v skodelici in popolnoma zaklene nežno aromo.

📊 Specifikacije izdelka

🔢 Hranilne vrednosti (Hranilne informacije)

Čista 100-odstotna kavna zrna brez dodanega sladkorja, sirupov, umetnih arom ali konzervansov so v tekoči obliki s prehranskega vidika praktično brez kalorij. Spodaj so povprečne hranilne vrednosti na 100 ml končne črne pijače (npr. tradicionalni močan espresso) brez dodanega mleka in sladkorja:

💡 Za koga je idealno in za kakšno pripravo?

Mešanica Guglielmo Extra Bar zagotavlja absolutno odlične in dosledne rezultate v sodobnih avtomatskih kavnih aparatih in domačih, pisarniških ali profesionalnih ročnih aparatih. Je fantastična izbira za pripravo jutranjega ali popoldanskega, popolnoma uravnoteženega tradicionalnega espressa ali ristretta z izjemno gladkim profilom. Prav tako je odlična za lungo ali americano za ljubitelje daljših kavnih profilov z izrazitim čokoladno-oreščkovim značajem.

Hkrati predstavlja popolnoma popolno, žlahtno osnovo za vse mlečne kavne specialitete (cappuccino, latte macchiato, flat white) - zahvaljujoč žametnemu telesu in globokim kakavovim tonom se z absolutno lahkoto združuje z naravno sladkostjo stepenega mleka in ustvarja harmoničen napitek, v katerem iskren kavni podpis v celoti izstopa, tudi v veliki količini mleka.

Nasvet za shranjevanje: Kava je pakirana v visokokakovostni embalaži z enosmernim ventilom za aromo, ki omogoča varno uhajanje plinov, ki nastanejo pri praženju, vendar preprečuje vstop kisika. Po odprtju priporočamo, da vrečko tesno zaprete s sponko ali pa zrna preložite v nepredušno posodo in shranite na suhem, hladnem in temnem mestu. Zaščitite pred neposredno vročino in vlago.