Product detailed description

Kava v zrnu Guglielmo Espresso Bar 1 kg

"Brezkompromisna južnoitalijanska intenzivnost in pristno kavarniško vzdušje, prinesena naravnost v vašo skodelico. Izjemno polna, močna in robustna kava z globokim značajem za najzahtevnejše kavne gurmane, ki zahtevajo brezkompromisno stimulacijo, masivno čokoladno telo in neverjetno visoko peno."

Si želite skodelice kave, ki v sebi nosi iskreno tradicijo, neomajno strast in več kot sedemdeset let izkušenj prestižne italijanske pražarne Caffè Guglielmo? Guglielmo Espresso Bar je profesionalna mešanica, razvita posebej za zahtevno okolje italijanskih kavarn. Ta ekskluzivna, mojstrsko uglašena mešanica združuje prvovrstno srednjeameriško arabico z visokokakovostno, ročno sortirano robusto v optimalnem razmerju za doseganje maksimalne polnosti. Zrna so podvržena postopku natančnega temnega praženja v tipičnem kalabrijskem slogu, ki zanesljivo odpravi vsakršen kanček sadnih kislin in v celoti poudari globoke tone temne čokolade in orientalskih začimb. Rezultat je sirupast, gost napitek z močnim telesom in dolgotrajnim, toplim, grenko-sladkim pookusom.

Veliko profesionalno pakiranje s težo 1 kg je idealna izbira za zaposlena gospodinjstva, zahtevne pisarne ali gostinske obrate, ki se ne želijo odpovedati intenzivnosti in potrebujejo veliko količino zrn z visoko vsebnostjo kofeina za vsak jutranji in popoldanski espresso.

☕ Profil okusa: Temna čokolada, kakav, nežne začimbe in izjemno gosta krema

Guglielmo Espresso Bar izstopa z zelo gosto, kremasto teksturo, prodorno aromo z namigom svežega praženja in popolnoma zaokroženo paleto močnih tonov, popolnoma brez sadne kisline:

• Temna temna čokolada: Glavna os okusa očara z intenzivnimi, globokimi toni visokoodstotne temne čokolade in čistega kakava, ki tvorijo masivno in stabilno podlago za celotno skodelico.

• Pikantni podtoni in praženi oreščki: Telo kave jasno kaže prijetno, iskreno grenkobo z elegantnim podtonom redkih začimb, orehov in rahlim pridihom popečenega kruha.

• Izjemno gosta in dolgotrajna pena (crema): Zaradi visokega deleža vrhunske robuste in temne stopnje praženja je ta mešanica absolutni kralj pri ustvarjanju izjemno bogate, visoke in elastične pene temne lešnikove barve, ki v skodelici zdrži neverjetno dolgo in ohrani močno aromo.

📊 Specifikacije izdelka

🔢 Hranilne vrednosti (Hranilne informacije)

Čista 100-odstotna kavna zrna brez dodanega sladkorja, sirupov, umetnih arom ali konzervansov so v tekoči obliki s prehranskega vidika praktično brez kalorij. Spodaj so povprečne hranilne vrednosti na 100 ml končne črne pijače (npr. tradicionalni močan espresso) brez dodanega mleka in sladkorja:

💡 Za koga je idealno in za kakšno pripravo?

Mešanica Guglielmo Espresso Bar zagotavlja absolutno odlične in dosledne rezultate v sodobnih avtomatskih kavnih aparatih in domačih, pisarniških ali profesionalnih ročnih aparatih. Je fantastična izbira za pripravo jutranjega, brezkompromisno močnega espressa ali ristretta z visoko vsebnostjo kofeina za takojšen naval nove energije. Uporablja se lahko tudi za pripravo odličnega, močnega lunga ali americana za ljubitelje daljših kavnih profilov z izrazitim značajem temne čokolade.

Hkrati predstavlja popolnoma popolno, močno osnovo za vse mlečne kavne specialitete (cappuccino, latte macchiato, flat white) - zahvaljujoč robustnemu telesu in temnemu praženju ima dovolj moči, da z absolutno lahkoto prebije naravno sladkost stepenega mleka in ustvari harmoničen, žameten napitek, v katerem se iskren kavni značaj v celoti pokaže tudi v veliki količini mleka.

Nasvet za shranjevanje: Kava je pakirana v visokokakovostni embalaži z enosmernim ventilom za aromo, ki omogoča varno uhajanje plinov, ki nastanejo pri praženju, vendar preprečuje vstop kisika. Po odprtju priporočamo, da vrečko tesno zaprete s sponko ali pa zrna preložite v nepredušno posodo in shranite na suhem, hladnem in temnem mestu. Zaščitite pred neposredno vročino in vlago.