Product detailed description

• Dallmayr Espresso d'Oro (1 kg, zrna)

  Želite domov prinesti vzdušje pravega italijanskega espresso bara, a hkrati ne zamuditi nemške natančnosti in vrhunske kakovosti? Dallmayr Espresso d'Oro v družinskem pakiranju po 1 kg je mojstrovina, ustvarjena posebej za ljubitelje močnega, polnega in popolnoma uravnoteženega espressa. Strokovnjaki za kavo iz münchenske hiše Dallmayr so izbrali najboljša visokogorska zrna in jih podvrgli nekoliko daljšemu, intenzivnemu srednje temnemu praženju (Medium-Dark Roast). Rezultat je nenavadno globoka, aromatična in energična skodelica z gosto kremo, ki vas bo zanesljivo prebudila v nov dan in dodala razkošen piko na i vsakemu popoldanskemu srečanju.

  ☕ Profil okusa s pridihom Italije

  • Toni: Izrazita temna čokolada, topel kakav in globoki, začinjeni podtoni praženih oreščkov ali lesa.

  • Telo: Zelo polno, robustno, težko in žametno gosto.

  • Kislost: Skoraj nič (1/5) – daljši postopek praženja je popolnoma odpravil motečo kislost, zato kava gladko drsi po jeziku in pušča dolgotrajen, prijetno grenko-sladek pookus.

  🍃 Zakaj izbrati Dallmayr Espresso d'Oro v pakiranju po 1 kg?

  • Specialist za pravi espresso: Ta mešanica je bila zasnovana od prvega zrna, da izpolnjuje najstrožje zahteve za pripravo klasičnega espressa pod visokim pritiskom.

  • Ikonična Tiger Crema: Kot že ime pove, je ta kava mojstrica ustvarjanja popolne pene. Po ekstrakciji na površini kave ustvari izjemno gosto, žametno in dolgotrajno kremo, oreščkasto rjave barve, ki v skodelici ohranja intenzivno aromo.

  • Ekonomično pakiranje 1 kg: Idealna teža za ljubitelje kave, velike družine ali pisarne, kjer cenijo močno, polno kavo in se kavni aparat skoraj ne ustavi.

  • Popoln partner za mlečne recepte: Zaradi močne čokoladne osnove lahko to kavo enostavno zmešate s poljubno količino mleka. Je popolna osnova za tradicionalni velik kapučino, močan macchiato ali intenziven flat white, kjer okus kave ostane izrazito dominanten.

  📋 Specifikacije izdelka

  Parameter	Vrednost
  Sestava	Skrbno izbrana mešanica vrhunskih zrn arabice in robuste z visokih nadmorskih višin
  Izvor žit	Pomembne visokogorske kavne regije sveta
  Pražar	Dallmayr (München, Nemčija)
  Stopnja praženja	Srednje temno praženje (za maksimalno moč in minimalno kislost)
  Okusne note	Temna čokolada, kakav, pikantne oreščkaste note
  Kislost	Minimalno, skoraj neopazno (1/5)
  Skupna teža	1000 g (pakirano v zaščitni atmosferi z enosmernim ventilom za dolgo svežino)

  📊 Hranilne vrednosti

  Čista kavna zrna brez dodanega sladkorja ali mleka so praktično brez kalorij, zato so idealna za vsako zdravo prehrano. Tukaj so povprečne vrednosti na 100 g kavnih zrn na porcijo (približno 7 g kave na espresso):

  Komponenta	Na 100 g zrn	Za 1 skodelico (espresso)
  Energijska vrednost	8 kJ / 2 kcal	< 2 kJ / < 1 kcal
  Maščobe	0 gramov	0 gramov
  od tega nasičene maščobne kisline	0 gramov	0 gramov
  Ogljikovi hidrati	0,3 g	0 gramov
  od tega sladkorji	0 gramov	0 gramov
  Beljakovine	0,2 g	0 gramov
  Sol	0 gramov	0 gramov

  💡 Praktičen nasvet za najboljši okus: Dallmayr Espresso d'Oro daje absolutno najboljše rezultate v avtomatskih in ročnih kavnih aparatih doma. Zaradi srednje temnega praženja priporočamo srednjo stopnjo mletja (preveč fino mletje lahko po nepotrebnem poudari grenkobo). Odličnega okusa je tudi pripravljen v tradicionalnem italijanskem moka lončku! tte macchiato.