Product detailed description

Hausbrandt Mattioni kavna zrna 1 kg

"Močan italijanski značaj s polnim telesom in nezamenljivo ostrino. Tradicionalno pražena, močna in intenzivna mešanica za gost espresso z bogato kremasto teksturo in dolgotrajnim čokoladnim zaključkom."

Iščete skodelico kave, ki vas bo zjutraj zanesljivo prebudila, vam dala maksimalno energijo in vas s svojim vzdušjem popeljala v pristno italijansko kavarno? Hausbrandt Mattioni je specifična in tradicionalna mešanica iz portfelja legendarne severnoitalijanske pražarne iz Trsta (ustanovljene leta 1892). Za razliko od fine visokogorske 100-odstotne arabice je ta mešanica zasnovana s poudarkom na klasičnem južnoevropskem slogu – združuje izbrano arabico z večjim deležem prvovrstne robuste. Rezultat skrbnega srednje temnega praženja je kava z izjemno gosto, sirupasto konsistenco, minimalno kislostjo in močnim telesom. Velikodušno pakiranje 1 kg je idealna izbira za zaposlena gospodinjstva, sodobne pisarne in gastronomske obrate, ki iščejo konsistentno, brezkompromisno močno kavo z odlično peno.

☕ Profil okusa: Temna čokolada, zdrobljen kakav in note praženih žit

Hausbrandt Mattioni izstopa po svojem neposrednem, polnem in intenzivnem značaju, žametni teksturi in paleti globokih toplih tonov z umirjeno kislostjo:

• Gosta temna čokolada: Prevladujoča os okusa daje kavi specifično globino, moč in stabilno, prijetno grenko osnovo z zelo dolgim ​​in čistim pookusom.

• Note praženih oreščkov in žit: V bogatem telesu in intenzivni aromi se razvijejo robustne note kakavovih zrn, svežega toasta in praženih lešnikov.

• Izjemno visoka krema: Ključni element te mešanice - zahvaljujoč večjemu deležu visokokakovostne robuste ustvari na površini zelo gosto, čvrsto in kompaktno peno temnejše oreščkaste barve, ki odlično ohrani aromo.

📊 Specifikacije izdelka

🔢 Hranilne vrednosti (Hranilne informacije)

Čista kavna zrna brez dodanega sladkorja, sirupov, umetnih arom ali konzervansov so v tekoči obliki s prehranskega vidika praktično brez kalorij. Spodaj so povprečne hranilne vrednosti na 100 ml že pripravljene črne pijače (npr. espressa) brez dodanega mleka in sladkorja:

💡 Za koga je idealno in za kakšno pripravo?

Mešanica Mattioni dosega absolutno odlične rezultate tako v avtomatskih kot ročnih kavnih aparatih in je zaradi svojega tradicionalnega profila popolnoma popolna za pripravo v klasičnem moka lončku. Če iščete brezkompromisen jutranji "špricer" z višjo vsebnostjo kofeina, spodoben opoldanski espresso z gosto peno ali močan ristretto, je ta mešanica zadetek v polno.

Zaradi močne čokoladne osnove in visoke intenzivnosti je ta kava absolutno osupljiv partner za mlečne specialitete (cappuccino, caffè latte, latte macchiato, flat white). Z lahkoto prebije sladkost mleka in mlečne pene, tako da v napitku ne izgubite polnega, močnega in jasno berljivega okusa pristne italijanske kave.

Nasvet za shranjevanje 1 kg pakiranja: Kava je pakirana v trdno troslojno vrečko z zaščitnim enosmernim ventilom, ki ohranja zrna v optimalnem stanju in preprečuje vdor zraka. Neodprto embalažo shranjujte na suhem, temnem in hladnem mestu. Po odprtju priporočamo, da vrečko tesno zaprete s tesnilno sponko ali pa kavo prelijete v nepredušno posodo in jo porabite v nekaj tednih, da ne izgubite njene močne čokoladne arome in sposobnosti ustvarjanja izjemno bogate kreme.