Kava v zrnu Caffe Costadoro Super 1 kg

Product detailed description

Caffè Costadoro Super Kava v zrnu (1 kg)

"Mojstrska esenca severnoitalijanske elegance. Izjemno fina in sladka mešanica z dominantnim deležem izbrane arabice za najzahtevnejše ljubitelje čistega in prefinjenega espressa."

Iščete kavo, ki izstopa po svoji izjemni eleganci, lahkotnosti in bogatem aromatičnem spektru? Caffè Costadoro Super (zgodovinsko znana tudi v kavarnah in gastronomskih obratih pod prestižnim imenom Costadoro Super Bar ) je dragulj v portfelju te legendarne torinske pražarne s tradicijo, ki sega v leto 1890. Ta vrhunska mešanica je narejena z zelo visokim deležem (običajno 90 %) najboljših visokogorskih zrn arabice, ki jih mojstrsko dopolnjuje le kapljica (10 %) najkakovostnejše oprane robuste. Rezultat je svilnato gladka, naravno sladka skodelica z očarljivo aromo, nežno teksturo in absolutno minimalno, popolnoma zaokroženo grenkobo.

Profesionalno pakiranje 1 kg z zaščitnim ventilom je idealna izbira za vrhunske gastronomske obrate (HoReCa), luksuzne hotele, predstavništva in zahtevne domače puriste kave, ki dajejo prednost vrhunski kakovosti, osredotočeni na kompleksnost okusov in gladkost.

☕ Profil okusa: Sladki med, mlečna čokolada in suho sadje

Caffè Costadoro Super je odličen primer prestižne severnoitalijanske šole praženja, ki zatre ostre, zemeljske tone in poudari naravno sladkost zrn:

• Mlečna čokolada in karamela: Glavna linija okusov očara z žametno gladkim, sladkim profilom kakovostnega kakava in stopljene karamele.

• Med in suho sadje: V telesu in bogati aromi se razvijejo prefinjene note, ki spominjajo na travniški med, zrelo suho sadje in kanček praženih mandljev.

• Mehka, čista krema: Kljub prevladi arabice kava na površini ustvari čudovito kompaktno, mehko in elastično kremo lešnikove barve, zahvaljujoč 10-odstotnemu deležu vrhunske prane robuste.

📊 Specifikacije izdelka

🔢 Hranilne vrednosti (Hranilne informacije)

Čista 100-odstotna kavna zrna brez dodanega sladkorja, sirupov ali kakršnih koli aromatičnih dodatkov so v tekoči obliki s prehranskega vidika praktično brez kalorij. Spodaj so povprečne hranilne vrednosti na 100 ml že pripravljene črne pijače (npr. espressa) brez dodanega mleka in sladkorja:

💡 Za koga je idealno in za kakšno pripravo?

Mešanica Costadoro Super dosega absolutno fantastične rezultate v profesionalnih in domačih kavnih aparatih z vzvodom , odlično pa se prilega tudi sodobnim avtomatskim kavam . Zaradi visokega deleža arabice in nižje vsebnosti kofeina je to popolnoma popolna kava za celodnevno pitje – lahko jo varno uživate zjutraj, po kosilu in pozno popoldne, ne da bi obremenili svoje telo ali želodec s hudo grenkobo.

V kombinaciji z odlično stepeno mlečno peno (cappuccino, latte macchiato) ustvari izjemno elegantno, naravno sladko pijačo, v kateri se mleko čudovito združuje z notami mlečne čokolade in karamele ter ustvarja lahek in zelo harmoničen sladični profil.

Nasvet za shranjevanje: Kava je dostavljena v trdni troslojni embalaži z enosmernim zaščitnim ventilom, ki preprečuje vstop kisika in ohranja zrna v optimalnem stanju. Po odprtju priporočamo, da vrečko shranite na suhem, hladnem in temnem mestu ter jo zaprete s tesnilno sponko ali pa zrna stresete v nepredušno zaprto (idealno vakuumsko) posodo, da kava čim dlje ohrani svojo dragoceno torinsko aromo.