Kava v zrnu Caffe Costadoro Settanta 1000 g
Code: 27255Product detailed description
Kavna zrna Caffè Costadoro Settanta (1 kg)
"Žlahtna jubilejna mešanica iz srca Torina. Popolna harmonija s prevlado izbrane arabice za žametno gladek espresso z bogato, globoko aromo."
Iščete kavo, ki uteleša bistvo severnoitalijanske elegance, a hkrati ne izgubi svoje polnosti in kremastosti? Caffè Costadoro Settanta (v prevodu "Sedemdeset") je ekskluzivna, praznična mešanica, ustvarjena v počastitev velikega jubileja te legendarne torinske pražarne, ki postavlja trende že od leta 1890. Številka 70 v imenu simbolizira tudi njeno prefinjeno recepturo: mešanica je mojstrsko sestavljena iz 70 % izbranih visokogorskih zrn arabice in 30 % najkakovostnejše oprane robuste . Rezultat je nenavadno uravnotežena, prefinjena skodelica z okroglim telesom, očarljivo sladkostjo in čudovito teksturo.
Profesionalno pakiranje 1 kg z zaščitnim ventilom je idealna izbira za vrhunska gospodinjstva, prestižne pisarne in elegantne kavarne (segment HoReCa), kjer je potrebna absolutna stabilnost okusa, reprezentativen značaj in vrhunska kakovost v vsaki skodelici.
☕ Profil okusa: Mlečna čokolada, lešniki in sladka karamela
Caffè Costadoro Settanta predstavlja tipično severnoitalijansko šolo praženja, ki se osredotoča na finočo, zatiranje ostre grenkobe in razvoj naravne sladkobe:
Mlečna čokolada in nugat: Glavna linija okusov očara z žametnim, kremastim, sladkim podtonom kakovostne čokolade, ki gladko drsi po brbončicah.
Lešniki in karamela: Telo in bogata aroma jasno razkrivata tople note praženih oreščkov in tekoče karamele z rahlim pridihom pečenih piškotov.
Gosta in elastična krema: Zahvaljujoč natančno odmerjenemu 30-odstotnemu deležu vrhunske robuste kava na površini ustvari čudovito kompaktno, visoko in stabilno lešnikovo-jantarno peno.
📊 Specifikacije izdelka
| Parameter | Vrednost |
| Sestava | 70 % izbrane arabice / 30 % vrhunske oprane robuste |
| Izvor žit | Skrbno izbrane plantaže Srednje/Južne Amerike in Azije |
| Pražar | Caffè Costadoro SpA (Torino, Italija – tradicija od leta 1890) |
| Stopnja praženja | Srednje pražena (srednje pražena – nežno italijansko praženje za ohranitev odtenkov) |
| Okusne note | Mlečna čokolada, lešniki, sladka karamela, pridih žitaric |
| Kislost | Zelo nizek, subtilen in odlično integriran (1,5/5) |
| Skupna teža | 1 kg (pakirano v zaščitni atmosferi z enosmernim ventilom) |
🔢 Hranilne vrednosti (Hranilne informacije)
Čista kavna zrna brez dodanega sladkorja, sirupov ali umetnih arom so v tekoči obliki s prehranskega vidika praktično brez kalorij. Spodaj so povprečne hranilne vrednosti na 100 ml že pripravljene črne pijače (npr. espressa) brez dodanega mleka in sladkorja:
| Komponenta | Vrednost na 100 ml napitka (čisti espresso) |
| Energijska vrednost | 2 kcal / 8 kJ |
| Maščobe | 0 gramov |
| — od tega nasičene maščobne kisline | 0 gramov |
| Ogljikovi hidrati | 0,3 g |
| — od tega sladkorji | 0 gramov |
| Beljakovine | 0,2 g |
| Sol | < 0,01 g |
💡 Za koga je idealno in za kakšno pripravo?
Mešanica Settanta zagotavlja absolutno odlične rezultate v profesionalnih in domačih ročnih kavnih aparatih , prav tako pa je popolnoma primerna za sodobne avtomatske kavne aparate . Zaradi svoje uravnoteženosti je odlična kava za pitje ves dan – zjutraj vas bo prijetno poživila, popoldne pa vam bo ponudila trenutek prefinjenega užitka, ne da bi obremenila želodec s težko grenkobo.
Zaradi čokoladno-oreščkaste osnove in odličnega telesa se odlično poda k mleku . Pri pripravi kapučina, latte macchiata ali flat whitea zlahka prodre v strukturo mlečne pene in da nastalemu napitku poln, harmoničen in naravno sladek značaj.
Nasvet za shranjevanje: Kava je pakirana v trdni troslojni embalaži z enosmernim ventilom, ki ščiti zrna pred oksidacijo in svetlobo. Po odprtju priporočamo, da vrečko shranite na suhem, hladnem in temnem mestu ter jo zaprete s tesnilno sponko ali pa kavo prelijete v nepredušno posodo. Tako boste dolgo ohranili njeno polno aromo po Torinu.
Additional parameters
| Category: | Kavna zrna Caffe Costadoro |
|---|---|
| EAN: | 8012470002035 |
| Proizvajalec: | Costadoro S.p.A., Lungo Dora Colletta 113/6, 10153 Torino (TO), Italy |
Discussion
Be the first who will post an article to this item!