Product detailed description

Kavna zrna Lollo Caffè NERO 1kg

"Čista, nebrzdana energija in eksplozivna moč neposredne neapeljske tradicije. Izjemno polnega telesa, robustna in pikantna kava s temnim značajem za najzahtevnejše gurmane, ki potrebujejo maksimalen kofeinski odmerek, masivno čokoladno telo in neverjetno gosto peno."

Si želite skodelice kave, ki nosi iskreno tradicijo, južnjaški temperament in brezkompromisno moč znane neapeljske pražarne Lollo Caffè? Mešanica Nero predstavlja najintenzivnejšo in najmočnejšo esenco pravega južnoitalijanskega espressa, zasnovano za ljubitelje močnega, globokega in neposrednega kavnega profila. Ta ekskluzivna, mojstrsko uglašena mešanica se opira na izjemno visok delež visokokakovostnih zrn izbrane, ročno sortirane robuste, ki jo natančno dopolnjuje vrhunska arabica. Celotna mešanica je podvržena postopku tradicionalnega, zelo počasnega in globokega temnega praženja, ki zanesljivo odpravi vsakršen kanček sadnih kislin in, nasprotno, v celoti izpostavi globoke tone temne čokolade, praženih začimb in popečenega kruha. Rezultat je sirupast, gost napitek z močnim telesom in dolgotrajnim, toplim, grenko-sladkim pookusom, ki vas bo zanesljivo prebudil.

Veliko profesionalno pakiranje s težo 1 kg je idealna izbira za zaposlena gospodinjstva poznavalcev kave, zaposlene pisarne ali gastronomske obrate, ki se ne želijo odpovedati moči kave in potrebujejo veliko zaloge zrn z visoko vsebnostjo kofeina za takojšen naval nove energije.

☕ Profil okusa: Temna temna čokolada, praženi oreščki in izjemno gosta krema

Lollo Caffè Nero izstopa s svojo zelo gosto, sirupasto, kremasto teksturo, prodorno aromo z očarljivim pridihom svežega praženja in čudovito zaokroženo paleto močnih tonov, popolnoma brez sadne kisline:

• Temna temna čokolada: Glavna os okusa očara z intenzivnimi, globokimi toni visokoodstotne temne čokolade in čistega kakava, ki tvorijo masivno in stabilno podlago za celotno skodelico.

• Praženi lešniki in začimbe: V telesu kave se jasno kaže prijetna, iskrena grenkoba z elegantnim podtonom orehov, popečene kruhove skorje in rahlim pridihom orientalskih začimb.

• Izjemno gosta in dolgotrajna pena (crema): Zaradi visokega deleža vrhunske robuste in globokega praženja je ta mešanica absolutni kralj pri ustvarjanju izjemno bogate, visoke in elastične pene temne barve oreščkov, ki v skodelici zdrži neverjetno dolgo in popolnoma ohrani močno aromo.

📊 Specifikacije izdelka

🔢 Hranilne vrednosti (Hranilne informacije)

Čista 100-odstotna kavna zrna brez dodanega sladkorja, sirupov, umetnih arom ali konzervansov so v tekoči obliki s prehranskega vidika praktično brez kalorij. Spodaj so povprečne hranilne vrednosti na 100 ml končne črne pijače (npr. tradicionalni močan espresso) brez dodanega mleka in sladkorja:

💡 Za koga je idealno in za kakšno pripravo?

Mešanica Lollo Caffè Nero zagotavlja absolutno odlične in dosledne rezultate v sodobnih avtomatskih kavnih aparatih in domačih, pisarniških ali profesionalnih ročnih aparatih. Je fantastična izbira za pripravo jutranjega, brezkompromisno močnega espressa ali ristretta z visoko vsebnostjo kofeina za takojšen naval nove energije in živahno prebujanje čutov. Uporablja se lahko tudi za pripravo odličnega, močnega lunga ali americana za ljubitelje daljših kavnih profilov z izrazitim značajem temne čokolade, odlična pa je tudi za tradicionalno pripravo v moka lončku.

Hkrati predstavlja popolnoma popolno, robustno osnovo za vse mlečne kavne specialitete (cappuccino, latte macchiato, flat white) - zahvaljujoč močnemu telesu in neapeljskemu praženju ima dovolj moči, da z absolutno lahkoto prebije naravno sladkost stepenega mleka in ustvari harmoničen, žametno kremast napitek, v katerem iskren kavni podpis v celoti izstopa tudi v veliki količini mleka.