Product detailed description

Illy Moka Classico mleta kava 250g - Ugodno gastro pakiranje (12 kosov)

"Popolna zaloga italijanske harmonije in elegance kave, posebej prilagojene za tradicionalne domače in profesionalne moka lončke. Celotna škatla z 12 kosi ekskluzivne mešanice 100 % izbrane arabice s srednje praženjem, očarljivo karamelno aromo in specifičnim mletjem za popoln tlak. Pakirano pod tlakom, da se absolutno zagotovi svežina vsakega posameznega odmerka."

Iščete kavo za svoje gostinsko podjetje, gostišče, poslovno pisarno ali zahtevno oskrbo doma, ki ponuja absolutno konstantno vrhunsko kakovost, prestižno ime in okusni profil, ustvarjen za ikonične italijanske bialete? Ugoden paket, ki vsebuje 12 kosov 250-gramskih kovinskih pločevink mlete kave iz serije Moka Classico (tradicionalna srednja pražena) svetovno ikonične pražarne illy iz Trsta, predstavlja brezkompromisno rešitev. Ta dolgoletno preizkušena, ekskluzivna mešanica je narejena izključno iz devetih najboljših sort 100-odstotne visokogorske arabice na svetu. V primerjavi z različico za espresso se različica Moka odlikuje po posebni, nekoliko grobejši teksturi mletja, ki je natančno kalibrirana za tlak vode v moka lončkih. Posledično kava ne teče prehitro, hkrati pa tudi ne zamaši filtra, kar preprečuje zažgan okus in ustvarja žametno polno skodelico.

Z nakupom celotne škatle (12 × 250 g) ne boste dobili le ugodnejšega pakiranja, temveč predvsem zagotovilo popolne svežine. Edinstven patentiran sistem pakiranja pod tlakom (presurizacija) v inertni atmosferi zanesljivo zaklene vse hlapne aromatične snovi in ​​dragocena eterična olja v celicah kavnih zrn. Namesto odpiranja ene velike embalaže, ki po nekaj dneh izgubi svoje lastnosti, postopoma odpirate manjše 250-gramske pločevinke in tako svojim strankam ali sodelavcem zagotavljate 100-odstotno barista izkušnjo do zadnje skodelice.

☕ Profil okusa: Sladka karamela, cvetoči jasmin, mlečna čokolada in polno telo moke

Illy Moka Classico izstopa s svojo izjemno plemenito, gladko teksturo, kompleksno aromo z očarljivim pridihom svežega cvetja in popolnoma integrirano paleto subtilnih tonov:

• Sladka karamela in mlečna čokolada: Glavna os okusa očara z okusnimi, toplimi notami mehke karamele in mlečne čokolade, ki kavi dajejo stabilno, elegantno in zelo uravnoteženo osnovo.

• Cvetoč jasmin in rože: Aroma in subtilni podtoni na okusu razkrivajo prefinjeno, čisto sled jasmina in pomarančnih cvetov, ki tradicionalni kavi v moka loncu dodajo značilno iskrico in razkošno kompleksnost.

• Suho sadje in med: Topel, čist pookus razkriva subtilno, elegantno sled sladkega suhega sadja in medu, ki se dolgo in prijetno zadržuje v ustih.

📊 Specifikacije izdelka

🔢 Hranilne vrednosti (Hranilne informacije)

Čista 100 % mleta kava brez dodanega sladkorja, sirupov, umetnih arom ali konzervansov je v tekoči obliki s prehranskega vidika praktično brez kalorij. Spodaj so povprečne hranilne vrednosti na 100 ml končne črne pijače (tradicionalno pripravljene v moka lončku) brez dodanega mleka in sladkorja:

💡 Za koga je idealno in za kakšno pripravo?

Vrhunska mešanica illy Moka zagotavlja absolutno nepremagljive rezultate v vseh vrstah tradicionalnih aluminijastih in nerjavečih jeklenih moka posodic (Bialetti in druge), namenjenih za plinske, električne in indukcijske kuhalne plošče. Zaradi specifične grobosti mletja pa je odlična tudi za pripravo v french pressu ali električnih kapalnikih, če imate raje nekoliko bolj polno telo napitka.

Je fantastična izbira za tiste, ki obožujejo ritual jutranje skodelice kave z intenzivnejšim značajem in polnejšim telesom, hkrati pa želijo naravno sladek in eleganten okusni profil 100 % arabice brez ostre grenkobe robuste. Nastala pijača je zaradi svoje moči tudi popolnoma osupljiva in stabilna osnova za domače ali pisarniške mlečne specialitete, kot sta jutranji caffè latte ali kremast cappuccino.