Product detailed description

Guglielmo Dek kava v zrnu brez kofeina 1 kg

"Kalabrijska kavna strast brez kofeina, a s polnim okusom. Popolnoma uravnotežena in kremasta mešanica za tiste, ki si želijo privoščiti pristno izkušnjo pravega južnoitalijanskega espressa kadar koli podnevi ali ponoči."

Si želite skodelice z gostim telesom, bogato kremo in intenzivno aromo, a se iz kakršnega koli razloga izogibate kofeinu? Guglielmo Dek (Caffè Decaffeinato) ovrže mit, da kava brez kofeina izgubi svoj značaj. Mojstri praženja iz priznane kalabrijske pražarne so uporabili sodobne in nežne metode dekofeinizacije, ki odstranijo kofein iz zrn, a hkrati v celoti ohranijo vsa eterična olja, bogato aromo in tipične okusne lastnosti. Rezultat je polnovreden, popolnoma zaokrožen italijanski espresso z bogato peno in minimalno kislostjo. Velikodušno pakiranje 1 kg v zrnih je edinstvena in redka izbira na trgu za gastronomske obrate, sodobne pisarne in gospodinjstva, kjer je potrebna brezkompromisna kakovost brez omejitev kofeina.

☕ Profil okusa: Temna čokolada, praženi oreščki in stabilna kremasta tekstura

Guglielmo Dek v celoti ohranja svoj močan južnoitalijanski podpis, sirupasto konsistenco in bogato paleto toplih tonov brez kislin:

• Temna čokolada in kakav: Prevladujoč okusni profil, ki kavi daje globino, polnost in prijetno grenko osnovo z dolgotrajnim, čistim zaključkom.

• Praženi lešniki in toast: V telesu in aromi se razvijejo subtilne note pečenega kruha in sladkih praženih mandljev, ki prikrivajo odsotnost kofeina.

• Gosta in dolgotrajna krema: Zahvaljujoč natančnemu razmerju zrn in tradicionalnemu praženju mešanica na površini ustvari lepo, čvrsto in kompaktno peno s tipično lešnikovo barvo.

📊 Specifikacije izdelka

🔢 Hranilne vrednosti (Hranilne informacije)

Čista kavna zrna brez dodanega sladkorja, sirupov, umetnih arom ali konzervansov so v tekoči obliki s prehranskega vidika praktično brez kalorij. Spodaj so povprečne hranilne vrednosti na 100 ml že pripravljene črne pijače (npr. espressa) brez dodanega mleka in sladkorja:

💡 Za koga je idealno in za kakšno pripravo?

Mešanica Guglielmo Dek dosega absolutno fantastične rezultate tako v avtomatskih kot tudi v ročnih kavnih aparatih, odlično pa se prilega tudi tradicionalnim moka lončkom. Je odlična izbira za nosečnice in doječe matere, ljudi z visokim krvnim tlakom, občutljivostjo na kofein ali za tiste, ki imajo radi ritual poznega večernega espressa po obilni večerji, ne da bi pri tem tvegali miren spanec.

Zaradi polnega čokoladno-oreščkastega profila je ta kava fantastična osnova za brezkofeinske mlečne specialitete (cappuccino, latte macchiato, flat white). Zanesljivo lahko prebije sladkost mlečne pene, tako da v napitku dobite poln, močan in jasno berljiv okus pristne italijanske kave, ki ga ni mogoče razlikovati od kofeinske.

Nasvet za shranjevanje 1 kg pakiranja: Kava je pakirana v trdno troslojno vrečko z zaščitnim enosmernim ventilom, ki ohranja zrna v optimalnem stanju in preprečuje vdor zraka. Neodprto embalažo shranjujte na suhem, temnem in hladnem mestu. Po odprtju priporočamo, da vrečko tesno zaprete s tesnilno sponko ali pa kavo prelijete v nepredušno posodo in jo porabite v nekaj tednih, da zrna ohranijo svojo edinstveno kalabrijsko aromo in poln značaj.