Product detailed description

BAZZARA Jamaica Blue Mountain kavna zrna (250 g)

»Sveti gral med kavami. Legendarni karibski dragulj v rokah tržaških mojstrov, ki opredeljuje absolutno razkošje.« Si želite okusiti kavo, ki je po vsem svetu prepoznana kot ena najredkejših, najkakovostnejših in najbolj iskanih? Bazzara Jamaica Blue Mountain je 100-odstotna arabica enega izvora, ki prihaja iz specifičnega in zelo omejenega območja Modrih gora na Jamajki. Kavovci tukaj rastejo na ekstremnih nadmorskih višinah, obdani s stalno meglo, na tleh, bogatih z minerali. Zaradi teh edinstvenih pogojev kavne jagode zorijo do 10 mesecev (skoraj dvakrat dlje kot pri navadni kavi). Rezultat je zrno s popolnoma edinstveno gostoto in kompleksnostjo okusov.

Ta kava je edina na svetu, ki se izvaža v tradicionalnih lesenih sodih namesto v jutastih vrečah. Družinska pražarna Bazzara jo pakira v ekskluzivno 250-gramsko embalažo , ki zagotavlja absolutno svežino in vam daje priložnost, da doživite nepozaben kavni ritual ali pa podarite darilo nekomu, za katerega je kava vseživljenjska strast.

☕ Profil okusa: Popolno aristokratsko ravnovesje

Jamaica Blue Mountain je po vsem svetu znana po svojem neverjetnem ravnovesju. Njen profil ni grenak, temveč svilnato gladek:

• Tobačni listi in dragocen les: Bogata in plemenita aroma združuje vonj finega tobaka, cedre in lahek pridih svežih zelišč.

• Sladkost gozdnega medu in oreščkov: V telesu okusa prevladuje žametno gladka sled temnega medu, karamele in praženih lešnikov.

• Fina kislina likerja: Kislost je izjemno fina, čista in spominja na okus zrelih borovnic ali žlahtnega karibskega ruma. Pookus na okusu je neskončno dolg in čist.

📊 Specifikacije izdelka

🔢 Hranilne vrednosti (Hranilne informacije)

Ta 100 % naravni izdelek, brez kakršnih koli dodatkov, sladkorja, maščob ali arom, je s prehranskega vidika popolnoma brez kalorij. Spodaj so navedene povprečne hranilne vrednosti na 100 ml že pripravljenega napitka (npr. espressa ali filter kave) brez mleka in sladkorja:

💡 Za koga je idealno in za kakšno pripravo?

Bazzara Jamaica Blue Mountain je kava, ustvarjena za posebne trenutke. Zaradi njene neverjetne gladkosti in kompleksnosti priporočamo pripravo kot čisti espresso ali ristretto v ročni ali visokokakovostni avtomatski kavnici, brez dodatka sladkorja ali mleka, ki bi lahko zasenčila njene nežne nianse. Vendar pa doseže popolnoma čudovite rezultate tudi z alternativnimi metodami (filter, V60, Chemex), kjer se njen aristokratski profil, poln medenih in lesnih tonov, odpre kot drago vino.

Nasvet za maksimalno izkušnjo: Vedno zmeljete tik pred pripravo v popolnoma očiščenem mlinčku, da preprečite kontaminacijo zrn z ostanki drugih kavnih zrn. Manjšo 250-gramsko embalažo porabite čim prej po odprtju. Vrečko shranjujte na suhem, hladnem in temnem mestu, skrbno zaprto z originalno sponko.